Kuchařská podložka - bambusová deska od čínského výrobce

Proces krájení trvá od kuchaře značnou část doby vaření. Jeho kulinářský život je neoddělitelně spjat s prkénkem. Potřebuje něco takového ke zpracování:

• ryby a maso;
• zelenina a ovoce;
• těsto a cukrovinky.

V luxusních restauračních kuchyních má každá položka v tomto seznamu vlastní desku. Samozřejmě doma je taková sada velkým luxusem. Mnohým proto bude vyhovovat vysoce kvalitní a rozměrná prkénko z bambusu vyrobené v Číně.

Bambus je spolehlivý přítel

Japonci jako první použili tento materiál. Zpočátku z něj byly stavěny mosty, lodě a dokonce i domy. Později se začaly používat k výrobě nádobí. Výhody bambusových krájecích desek jsou zřejmé:

1. Síla. Předměty jsou tak tvrdé, že jsou položeny na stejné úrovni jako dubové výrobky.
2. Elegantní design. Řemeslníci používají tento materiál k výrobě kuchyňských potřeb v originální podobě. Navíc jeho barva nevybledne ani se nesmyje.
3. Šetrnost k životnímu prostředí. Vlhké prostředí je příznivým prostředím pro rozvoj bakterií. Bambusové krájecí desky naproti tomu velmi rychle schnou, aniž by absorbovaly vodu. Kromě toho nevypouštějí toxické látky.
4. Nízká hmotnost. Bez ohledu na velikost produktu (24X34 nebo 28X38 cm) je poměrně lehký. Tloušťka produktu - 1,8 cm.

Praxe ukazuje, že dřevěné předměty se mohou brousit a deformovat od vlhkosti. Bambusové desky z Číny se však vyrábějí zvláštním způsobem. Nejprve jsou stonky a listy rostliny rozdrceny na drobky. Poté se lisuje chemicky nebo mechanicky. Takové zpracování nijak nezhoršuje kvalitu materiálu. Výhodou takto vyrobených krájecích desek je, že neotupují čepele nožů.

Hodnocení nejnáročnějších odborných uživatelů

Tento model krájecí desky má plochou rukojeť, která je přišroubována. Pohodlné a praktické zařízení, které vám umožní věci nosit a skladovat. Zpracování kovů je samozřejmě špatné. Ale tuto závadu vyřeší několik kruhových pohybů pilníkem. Totéž lze říci o samotném materiálu. Otřepy na povrchu okamžitě upoutají pozornost. Někteří klienti našli zbytky lepidla. Tyto chyby musely být samy odstraněny pomocí brusného papíru.

Mnozí jsou obecně s nákupem spokojeni. Krájecí deska se snadno používá a co je nejdůležitější, všichni jsou s její cenou spokojeni. Na obchodní platformě Aliexpress za ni zákazníci zaplatili 1 317 - 1 513 rublů (různé velikosti). Pokud si koupíte stejný produkt v jiném online obchodě, pak to stojí od 2 do 5 tisíc rublů.