Jak se starat o pastinák k pěstování krásné a velké kořenové zeleniny

jak se starat o pastinák Ne všichni zahradníci se zavazují pěstovat pastinák a je to marné. Není nic obtížného v péči o pastinák v postelích. Tato kultura není absolutně rozmarná, navíc má vysokou mrazuvzdornost. Jediná věc, na kterou se musíte připravit, je „zapomenout“ na plodiny na měsíc. Semena petrželky, i když velká, což usnadňuje výsadbu, ale klíčí po velmi dlouhou dobu. Důvodem je vysoký obsah éterických olejů.

Po vyklíčení se však rostliny rozvíjejí dobře a rychle. Pokud jim věnujete malou pozornost, do konce sezóny vás sazenice potěší velkými, rovnoměrnými a voňavými kořeny. Co potřebujete vědět a udělat, abyste získali dobrou sklizeň pastináka?

Pastinák se lidově nazývá bílá mrkev a jeho plody jsou opravdu velmi podobné mrkvi - „přerostlé“. Ale tyto dvě druhy zeleniny nelze absolutně zaměňovat: pastinák má bílé plody se žlutavě porézní dužinou. Kromě toho mají příjemnou kořeněnou vůni a nasládlou chuť.

Jak se starat o pastinák

Pastinák se vysívá brzy, jakmile se půda zahřeje. V první fázi bude hlavní věcí zabránit tomu, aby záhony přerostly plevelem, protože utopily mladé sazenice. Je lepší plevel ručně, a když keře dorostou, můžete je jemně povolit pomocí motyky. Kůra v posteli zabrání vstupu vzduchu a tvorbě rovnoměrných plodů.

Pastinák by měl být pěstován na volné a úrodné půdě. Organická hmota by se však neměla přidávat v roce výsadby. To musí být provedeno na podzim, při kopání, aby mělo hnojivo čas se rozložit.

Péče o pastinák je obecně minimální a zahrnuje následující činnosti:

  1. Pravidelné zalévání, zvláště když se tvoří ovoce. Pokud je málo vlhkosti, keře půjdou do šipky a kořeny budou tvrdé, vláknité a popraskané. Ale nemůžete také naplnit postele, protože pastinák začne bolet z nadměrné vlhkosti.
  2. Uvolňování řádků po každém zalévání a dešti.
  3. Pokud je půda špatná a před výsadbou nebyla hnojena, měly by být záhony hnojeny nejméně 4krát za sezónu. První dva obvazy - infuze divizny... Od druhé poloviny července by se přípravky obsahující draslík a fosfor měly vyrábět dvakrát s přestávkou 3 týdny.

Na úrodné půdě bude pastinák růst bez dalšího hnojení.

Sklizeň a skladování plodin

Nejlepší je začít okopávat okopaniny v říjnu. Pak se v nich nahromadí maximální obsah cukru a dužina bude sladší. Je vhodné vykopávat plody vidlemi - tímto způsobem je menší riziko jejich poškození.

Kultura by měla být sklizena v rukavicích, protože vrcholy zanechávají popáleniny.

Pastinák můžete skladovat stejně jako mrkev, ve sklepě v krabicích s pískem. Ale nebudou tam moci dlouho ležet, protože během zimy změknou. Pokud jsou zimy obvykle teplé, můžete pastinák dokonce nechat na zimu venku. Plody lze také drtit, zmrazit nebo vysušit.

Pěstování pastináka: jak se starat o rostlinu - video

Zahrada

Dům

Zařízení