Jahody jsou nejen chutné, ale také zdravé bobule.

Mezi mnoha užitečnými vitaminovými dary přírody zaujímají zvláštní místo jahody a jahody. Příznivé vlastnosti jahod shromážděných jak na plantážích, tak v lesních pasecích jsou skvělé. Vůně prvního bobulí právě sklizeného do omamných látek vás přiměje koupit „královskou rozkoš“ za nemyslitelnou cenu. Pěstované vlastními rukama na letní chatě Jahoda má zvláštní chuť. Je to stejně užitečné jako krásné a chutné?

Proč jsou jahody považovány za nejlepší bobule

Místo toho, abyste si na začátku léta vychutnali chuť a vůni prvního bobulí, je nutné nestranně analyzovat, proč jsou jahody užitečné. Užitečnost konzumace jahod a její léčivé vlastnosti jsou zároveň neoddělitelné. Bobule obsahuje potřebné pro tělo:

• vitamíny;
• stopové prvky;
• antioxidanty;
• celulóza.

To vše je obsaženo v tak úzkém spojení vzájemného doplňování, které činí bobule léčivou. Je to dietní produkt, neobsahuje tuky a cholesterol. Jahodová šťáva rozpouští kameny v žlučových cestách a močovém měchýři. A vůně bobulí zvyšuje milostnou přitažlivost. Ne nadarmo se snadnému sexuálnímu aparátu a jeho propagandě říká „jahoda“.

Výhody pravidelné konzumace jahod v sezóně potvrdily mnohé studie. Takže každodenní užívání jedné sklenice bobulí denně posiluje srdeční sval a snižuje krevní tlak u pacientů s hypertenzí. Současně se stav očí zlepšuje, protože klesá suchost a makulární degenerace. Jedná se o působení antioxidantů přítomných v bobulích, které váží volné radikály a odstraňují je.

U starších lidí se jahody doporučují jako prostředek ke zlepšení funkce mozku, zlepšení paměti a odplavení usazenin na kloubech pohybových orgánů. Léčivé bobule jsou skutečně považovány za diabetiky a lidi trpící cholelitiázou.

Není nutné čekat na stáří a nemoci. Z preventivních důvodů a jednoduše, při vychutnávání chuti zralých šťavnatých bobulí, by se jahody měly jíst při každé příležitosti, pokud neexistují žádné kontraindikace.

Popisující blahodárné vlastnosti jahod a kontraindikace tohoto svůdného bobule stojí za zdůraznění:

1. Alergenní vlastnosti bobulí se projevují u dětí. Až rok by děti měly být opatrně dávány jahody, přičemž by měla být sledována reakce.
2. Pacienti s gastritidou a žaludečními vředy se mohou dráždit ovocnými kyselinami.
3. U lidí se zubními náhradami mohou být nepohodlí způsobeny malými peckovicemi, které spadají pod zubní náhradu.

Ale všechny pozitivní vlastnosti slunečních bobulí odkazují na čerstvě sklizené bobule místních plantáží. Při celoročním pěstování ve sklenících se kultura provádí pomocí hormonů, šokových dávek hnojiva a pomocí odrůd vyšlechtěných genetickým inženýrstvím. Škody a výhody pěstovaných jahod vyžadují studium.

Jahody v kosmetice a medicíně

Úžasný účinek používání jahodových masek je spojen s přítomností kyseliny salicylové v bobulích, což je jemné bělidlo. Jahodové masky zmírňují záněty akné a bělí pihy. Masky jsou vyrobeny z bobulí nebo kombinovány s medem nebo kosmetickou hlínou, v závislosti na požadovaném výsledku.

Berry se doporučuje používat lékaři jako doplněk k lékům:

• U anémie, protože tvorba krve vyžaduje kobalt, měď, kyselinu listovou a molybden. Jezte denně půl kila jahod.
• Kyselina listová je nezbytná pro posílení krevních cév.
• Kyselina salicylová je antipyretické a baktericidní činidlo.
• Hořčík a draslík snižují riziko mrtvice a vitamin C posiluje imunitní systém.
• Čerstvé bobule se doporučují těhotným ženám k posílení nervového systému plodu.
• Aplikujte obvazy s jahodovou hmotou na nehojící se rány a vředy.
• Čaj z jahodových listů se používá ke zmírnění zánětu a odstranění písku ze žlučových a močových cest.

Jak správně zachovat prospěšné vlastnosti jahod

Sezóna sběru jahod trvá nejméně dva měsíce ročně. Jak uchovat sluneční bobule, abyste si její blahodárné vlastnosti mohli užívat co nejdéle? Nejlepší způsob, jak konzervovat ovoce, je hluboce zmrazit. Zmrazené a sušené bobule bez sepálů zmrazte v tenké vrstvě v mrazáku, vložte do nádob a skladujte vitamínové výrobky bez rozmrazování. To je nejlepší způsob, jak zachovat prospěšné vlastnosti. Jiným způsobem by bylo pyré čerstvých bobulí s cukrem bez vaření. Ale v tomto případě je cukr konzervant a není to vždy užitečné.

Sušení jahodových listů a sepálů z bobulí znamená získávání surovin pro zimní vitamínový čaj. Slouží jako diuretikum a choleretikum. Pomáhá snižovat krevní tlak u pacientů s hypertenzí. Čaj se používá jako diaphoretik při nachlazení. Při průjmech silně vařená infuze problém zmírní.

Video o výhodách jahod

https://www.youtube.com/watch?v=E2izEvxE5sg