Indikace a kontraindikace pro použití voňavé rue

litovat Voňavá rue je keř s pronikavým zápachem. Medicína je jednou z oblastí, kde je použití voňavé rue nevyhnutelné. Po více než jedno století se rostlina aktivně používá v lidovém léčitelství jako lék na mnoho nemocí. Má antispazmodické, antikonvulzivní, diuretické, hemostatické vlastnosti. Kromě léků se rue používá také při vaření.

Vzhled

svěží keř

Vytrvalá rostlina má šedozelenou barvu. Výhonky voňavé rue jsou hladké s mnoha větvemi. Rostlina může dosáhnout výšky 25-50 cm. Listy keřů jsou uspořádány střídavě, nemají párové přídavky a jsou bohaté na éterický olej, díky čemuž má rostlina štiplavý zápach. Střední a dolní listy jsou umístěny na podlouhlých řapících, zatímco horní listy jsou přisedlé. Květy rue jsou symetrické, bisexuální a čtyřrozměrné. Jsou zbarveny žlutozeleně a tvoří polostínkovité květenství.

květenství voňavé rueSepaly mají trojúhelníkový tvar a mohou dosáhnout délky 2,5 mm. Okvětní lístky Ruty jsou člunovité, žlutě zbarvené, asi 5–8 mm dlouhé. Plody rostliny mají vzhled čtyř nebo pětibunkové kapsle a dorůstají až do délky 7 mm. V takové krabici jsou uložena černá semena s postranním embryem a endospermem.

Chemické složení

rostlina s jedinečným složenímVonná rue obsahuje velké množství chemikálií a 50% z těchto látek je zdraví škodlivých.

Chemické složení vonné rue obsahuje následující složky:

  • alkaloidy;
  • éterický olej z rue;
  • flavocolrutin;
  • furokumarin;
  • xanthoxin;
  • rutin;
  • kumarin;
  • umbelliferon;
  • bergalten;
  • kvercetin.

Chemické složení rostliny také obsahuje kyselinu jablečnou a kyselinu valeriánovou. Díky tak bohatému chemickému složení je možné obohatit tělo vitamínem C pomocí tinktur z rue.

Rue obsahuje éterický olej, který je jedovatý. Jeho nadměrné používání může vést k nežádoucím následkům.

Kontraindikace

jedovatá rostlinaRuta je rostlina bohatá na léčivé vlastnosti. Ale jako každá jiná droga má své vlastní kontraindikace. Pokud je dávka nesprávně vypočítána, vonná rue má škodlivý účinek na sliznice lidského zažívacího traktu, vyvolává otoky jazyka a hrtanu. Předávkování voňavým rue je doprovázeno silnými závratěmi, nevolností a zvracením. Pokud dojde k otravě rue, je nutné co nejdříve vypláchnout žaludek, jinak dojde k poruše funkce jater a ledvin. Hlavními kategoriemi, pro které je vonná rue kontraindikována, jsou ženy v pozici a děti.

Použití vonné vůle je kontraindikováno pro tato porušení:

  • krvácení v děloze;
  • během menstruace;
  • hyperkyselinová gastritida;
  • vředy žaludku a dvanáctníku;
  • onemocnění sliznice tlustého střeva;
  • poruchy rovnováhy kyselosti v těle;
  • nízký krevní tlak.

Kromě všech léčivých vlastností má rue stejný seznam kontraindikací. V tomto ohledu se vonná rue nedoporučuje používat bez lékařského předpisu.

Využití vonné rue v tradiční medicíně

použití voňavé rueVoňavá rue má mnoho léčivých vlastností. Vzhledem k přítomnosti esenciálního oleje a rutinu v jeho složení je rostlina dobrým způsobem, jak snížit tlak a posílit kapiláry.Použití léčivých látek také zabraňuje křečím, urychluje proces filtrování krve ledvinami, obnovuje krev, vyvolává kontrakce dělohy a zvyšuje chuť k jídlu. Kromě toho kumarin přítomný v chemickém složení rue zvyšuje citlivost pokožky na účinky ultrafialového záření.

Voňavá rue má léčivý účinek v těchto případech:

  • poruchy nervového systému;
  • ateroskleróza;
  • menopauza nebo skákací cyklus;
  • silná bolest v hlavě;
  • epilepsie;
  • impotence;
  • revmatismus;
  • nemoci kloubů;
  • refrakční vady oka;
  • bolení břicha;
  • pomáhá posílit kapiláry;
  • krtice;
  • křivice;
  • pomáhá při kousnutí jedovatého hmyzu;
  • pomáhá snižovat tlak;
  • s modřinami a ranami s modřinami;
  • s celkovou malátností těla;
  • plísňová onemocnění kůže a abscesy;
  • zánět očních víček a kožní vyrážky.

Ruta posiluje tělo a vyživuje ho vitamínem C, tonizuje ho a pomáhá uvolnit hladké svaly.

Vaření aplikace

salát s voňavou rue

Kromě tradiční medicíny se voňavá rue aktivně používá v kulinářské oblasti:

  1. Ruta se používá jako koření do různých pokrmů, jako jsou saláty nebo jiná zeleninová jídla.
  2. Hodí se k chuti dušeného masa skopové maso.
  3. Ruta se používá jako octové ochucovadlo.
  4. Voňavá rue se přidává do rajčat, okurek, cuketa a do dalších produktů, jsou-li konzervovány.
  5. Rostlina se používá v malém množství při přípravě zeleninových nebo bobulových nápojů.
  6. Někdy se rue používá při přípravě tvarohu a sýra.

Kromě toho se rue hodí k některým kořením, jako je tymián, rozmarýn, česnek, majoránka, kmín a šalvěj. Nezapomeňte, že během tepelného zpracování ztrácí rue všechny své užitečné vlastnosti a aroma je výrazně otupělé. V tomto ohledu se do jídel přidává vonná rue hned několik minut před tím, než jsou hotové.

Jak připravit voňavou rue

suchá voňavá rueBěhem nejaktivnějšího kvetení je nutné sklízet voňavé rue. Při sklizni rostliny byste měli přijmout opatření ve formě gumových rukavic, protože šťáva z rue může způsobit popáleniny a otoky. Zvláštní opatrnost by měla věnovat osobám alergickým na cokoli. To je způsobeno skutečností, že šťáva z rue ji může zhoršit.

Vrcholky keře jsou odříznuty, důkladně omyty vodou a vysušeny. Místo pro sušení rue by mělo být tmavé, bez přístupu slunečního světla. Je třeba dbát na to, aby rostlina dostávala co nejvíce čerstvého vzduchu. Ideální by bylo podkroví. Ruta může být sušena nepřirozeným způsobem, je však nutné kontrolovat teplotu: neměla by překročit 40 ° C. Sušenou rue lze skladovat na dobře uzavřeném, tmavém a chladném místě.

Doba použitelnosti voňavé rue je až jeden rok, pokud byla rostlina skladována ve vhodných podmínkách.

Bylina Ruta má mnoho léčivých vlastností, ale neměli byste se nechat unést jejím použitím bez lékařského předpisu. Ve velkých dávkách může rostlina poškodit tělo.

Léčivé koření video

Zahrada

Dům

Zařízení