Příspěvky označené "zelenina"

Sklizená plodina se obvykle skladuje ve vybavených podzemních podlažích, suterénech nebo sklepech. V době jejich nepřítomnosti mnozí zemědělci a zahradníci využívají skladování zeleniny v hromadách a příkopech - „staromódní“ ...

Podzim je čas na sklizeň a přípravu půdy pro jarní sezónu. Tím ale hlavní práce nekončí - pokud zahradník ví, jakou zeleninu zasadit ...

Zeleninová zahrada, kde roste kopr, petržel, ředkev, červená řepa, brambory a mrkev, je opravdu chvályhodná. A jaké zelené lze zasadit před zimou, abychom na začátku jara měli ...

Smíšená výsadba zeleniny je současné pěstování několika druhů zeleniny, květin a bobulí smíchaných nebo podle konkrétního vzoru. Pomáhá racionálně využívat omezenou osobní zápletku, protože ...

Když jsem kupoval semena k výsadbě, narazil jsem na černou mrkev. Co to je a budou kořeny opravdu černé? Zasel semena pro zábavu, jen jedna postel vidět ...

Tradiční příprava jídla na zimu vyžaduje spoustu času a úsilí. Moudré ženy v domácnosti navrhují vyzkoušet nakládanou zeleninu, která se dá vařit mnohem rychleji. Zachovávají si hojnost vitamínů a ...

Slovo „carving“ pochází z anglického carving, což znamená „carving“. Můžete krájet krásné věci ze dřeva, papíru, ale nás zajímá řezba z čerstvé zeleniny a ovoce. To je hezké ...

Co je to řezba z ovoce a zeleniny? Toto slovo často slyším a nedávno jsem dokonce koutkem oka viděl neobvyklý design servírování jablek v naší kavárně. Oni byli ...

Řekněte mi, jak vařit grilovaná rajčata? Miluji papriky smažené na ohni, nedávno jsem se takto snažil vyrobit žampiony. Ukázalo se také, že jsou vynikající. Ale s rajčaty více ...

Řekněte mi, jak vařit zeleninu při dietě? Nedávno jsem si všiml, že se objevily kilá navíc. To je na postavě patrné a pocity se změnily. Létal jsem jako pták ...

Zelenina je neocenitelnou zásobárnou vitamínů, stopových prvků a dalších látek nezbytných pro lidské tělo. Pečená zelenina v troubě se vyznačuje nejen vynikající chutí a vůní, ale také ...

Na první pohled se může zdát, že pohanka se zeleninou je docela jednoduché jídlo. Stačí shromáždit přísady, vyhradit si čas a vyhrnout si rukávy, pustit se do práce. Ve skutečnosti je to ...

Deset až patnáct minut na přípravu - a kastrol těstovin je připraven k pečení.V troubě trvá vaření 35 až 40 minut. Navzdory šťávě ze zeleniny se ukáže neobvyklá pochoutka ...

Pečená zelenina v troubě je nezbytnou součástí zdravého životního stylu. Takto připravené jídlo je mnohem zdravější. Mohou jej používat dospělí i děti. Trouba zelenina ...

Lidé se stále častěji začali držet zdravé výživy. Zeleninový kastrol je volbou pro letní jídlo, protože v tuto chvíli můžete získat jakoukoli zeleninu. Nejen, že jídlo je velmi ...

Dýňový džus si můžete připravit doma na zimu hned po sklizni nebo později, když budete mít více volného času. Ačkoli dýně je uložena na dlouhou dobu, ale připravena ...

Při pěstování rajčat se k dosažení vysokého výnosu používá bohatá minerální výživa. Zároveň rajče začíná dávat mnoho dalších výhonků, což vede k zesílení výsadby a snížení výnosu. ...

Zelné rolky jsou považovány za orientální jídlo a jsou náplní zabalenou do zelných listů. Nejčastěji se připravuje masová náplň. Existuje ale také vegetariánská odrůda - zeleninové zelí. To je ...

Mladé brambory milují všichni, dospělí i děti. Je to docela chutné a zdravé. Některé ženy v domácnosti se s tím ani neloupou a nevaří, ale ne ...

Letos nás okurkové postele nijak zvlášť nepotěšily. Buď byl ovlivněn nedostatek dešťů, nebo se ukázalo, že semena jsou „špatná“. Řekněte mi, které okurky jsou nejproduktivnější pro otevřenou půdu? ...

Letos jsem se rozhodl zasadit černou ředkvičku. Vnoučata už trochu vyrostla, budu s nimi zacházet s lidovými prostředky. Řekněte mi, jak pěstovat černou ředkvičku a kdy je lepší ji zasít? Černá ...

Řekněte mi, jak používat ptačí trus k hnojení zeleniny (rajčata, okurky, brambory)? Mohu ji přidat do díry při výsadbě rostlin? Včasné zavedení živin je klíčem k hojnému ...

Řekněte mi, jak se hnojivo na bázi dusičnanu amonného používá v zeleninové zahradě? Jaké jsou míry aplikace této drogy a lze ji použít při pěstování okurek? Dusičnan amonný - minerální ...

Jaká je nejzdravější zelenina? Pokud jste se již rozhodli založit si vlastní zeleninovou zahradu, proč si nevybírat ty nejhustší odrůdy? Pokud jde o pěstování našich ...

Mám pozemek 20 akrů poblíž dachy. Příští rok jsem se rozhodl na tom vydělat peníze. Řekněte mi, co mám pěstovat na zahradě na prodej, abych vydělal peníze? V naší době, před lidmi ...

Letos zasadila tři odrůdy sladké papriky: černou, červenou a žlutou. Všechny plody byly dobré a sladké a jedna rostlina žlutého pepře odrůdy Golden Miracle ...

Při pohledu na tašky se semeny různých plodin v obchodech pro letní obyvatele a zahradníky jsem narazil na savojské zelí. Vypadá to jako obyčejné bílé zelí, jen některé vrásčité a neatraktivní. ...

Rád bych překvapil přátele a příbuzné svými rajčaty na novoroční svátky. Řekněte nám, které odrůdy ovoce by se k tomu měly použít a jaká je zemědělská technologie jejich pěstování? Jak a kde ...

Žádám zkušené zahradníky, aby mi poradili, jak můžete pěstovat lilky, aniž byste na místě měli skleník. Je možné pěstovat dobrou sklizeň této plodiny pouze pomocí filmových obalů? Pokud někdo vyroste ...

Různé druhy zelených fazolí a fazolí již dlouho lidé s potěšením používají k jídlu, jako krmné plodiny a zelené hnojení. Ale zároveň se na to nezapomíná ...

Spolu s americkým kontinentem se asijský region stal největším centrem distribuce všech druhů luštěnin. Populární v Japonsku jsou azuki fazole také objeveny a pěstovány na jihovýchodě ...

Fazole přišla do našeho světa od nepaměti. Mezi světově proslulými rostlinnými produkty jsou luštěniny hlavními v lidské výživě. Podle množství spotřebovaných fazolí ...

Luštěniny, od fazolí, hrachu, sóji až po arašídy, se již dlouho proslavily jako bohatý zdroj vlákniny, snadno stravitelných bílkovin a komplexních sacharidů. Přinášejí tělu velké výhody: obohacují ho ...

Dýně se objevila v ruských zeleninových zahradách v 16. století a původně se používala jako pícniny pro dobytek. Bylo zjištěno, že v zimě krávy ochotně jedí takovou přísadu, ale ...

Mezi obyvateli zahradních záhonů nejsou dýně v popularitě poslední, ale pokud jde o snadnou péči a schopnost dlouhodobého skladování, nemají vůbec nic. Možná, ...

Semena fazolí, bohatá na bílkoviny, sacharidy, aminokyseliny a vitamíny, mají nutriční hodnotu srovnatelnou pouze s masem, což znamená, že si zaslouží čestné místo ve stravě zdravých lidí a ...

Dýně, pravidelná v ruských zahradních postelích, má mnoho výhod. Zelenina není rozmarná a snadno se pěstuje, zvládne ji i začátečník a plody shromážděné na podzim jsou součástí nejvíce ...

Zkušené ženy v domácnosti vědí, jak nejen sklízet nádhernou sklizeň, ale také ji uchovat na zimu. Oblíbené recepty na nakládané okurky zděděné po babičkách neztrácejí na popularitě, ale ...

Předpokládá se, že velkoplodé odrůdy dýně pocházely ze Střední, Jižní Ameriky a Asie, malé ve volné přírodě byly nalezeny v severní Africe. V Rusku se rostlina pěstuje od XVI ...

U nás se černé fazole nacházejí na stolech znalců latinskoamerické kuchyně. Fazole mohou být hnědé jako Kindi nebo téměř černé jako Preto. Ze známých odrůd produktu ...

Jihoamerický kontinent je domovem mnoha luštěnin, které lidé aktivně používají k jídlu. Phaseolus lunatus nebo fazole lima, pojmenované po Limě, hlavním městě Peru, z linie ...

Pokud jsou bramborové postele v létě uvolněné, pak dýně zbarví do žluté až do podzimu.Ale aby nevydržela až do samého mrazu, je důležité vědět, kdy ...

První dýně přivezené na břeh Starého světa z Ameriky byly skutečným zázrakem pro Evropany, kteří nikdy předtím neviděli tak velké ovoce. Nevtipná a dobře úrodná kultura se rychle rozšířila ...

Čas sklizně je vždy spojen s podzimem, kdy rostliny dokončují své vegetační období a zralé plody jsou připraveny k odeslání ke skladování. Dýně nejsou výjimkou. Tento vytrvalý a ...

Je těžké si představit zahradní postele ruských domácích farem bez takové kultury jako dýně. A v zahradách poblíž Moskvy na podzim, mezi mrtvými vrcholy, jsou jasně viditelné světlé skvrny těchto plodů ...

Obří dýňové bobule překvapuje svou velikostí. Takto musíte zapracovat kořeny a listy, abyste získali sezony užitečné buničiny a semen za sezónu. Ano, jednotlivé vzorky obrů váží ...

Hlavním rysem chřestových bobů je absence hrubé pergamenové vrstvy na vnitřní straně chlopní. Tato přirozená obrana se tvoří ve fazolích, jak semena dozrávají a brání ...

Nejstarší kultura - fazole má více než 200 odrůd, které se liší barvou jádra, použitím lusku nebo tvarem rostliny. Nejběžnější odrůdou používanou pro zrno jsou bílé fazole. Ona ...

Mezi odrůdami fazolí podle chuti, tvarem keře a lopatek vynikají červené fazole odrůd ostřelování. Jeho fazole mají díky zbarvené skořápce vlastnosti vylepšené antokyany. Proto výhody ...

Všechny moderní druhy a odrůdy zelených fazolí jsou rostliny patřící do stejné rodiny luštěnin, ale patřící do různých rodů: Vigna a Phaseolus. A jeden a druhý ...

Jsou dýňová semínka pro ženy tak užitečná a může jim tento produkt ublížit? Zvažte nejen osobu, ale i ženské tělo s jeho specifičností. Účel ...

Stále se zrychlující tempo moderního života, nové technologické pokroky a technologie bohužel negativně ovlivňují zdraví a dlouhověkost mužů. Lékaři musí stále více ...

Podzim je čas pro shrnutí výsledků jarně-letních prací a sklizně. Dýně, jako nenáročná a poměrně chladná kultura, je jednou z posledních, která byla odeslána k uskladnění. Ale kdy je to správnější ...

Mladé lusky obyčejných fazolí, se silnými šťavnatými skořápkami a stále nezralými plody, se nazývají zelené fazole nebo chřest. Dnes je tento produkt dobře známý všem, kteří se starají o své ...

Příznivé vlastnosti zelených fazolí, díky přítomnosti mnoha stopových prvků a vitamínů v zelenině, jsou dobře prostudovány a samotný produkt je milován každým, kdo není lhostejný k jejich zdraví a jen lahodný ...

V přírodě jsou všechny živé věci v potravinovém řetězci. Fazole se svými nutričními vlastnostmi nejsou výjimkou. Tam, kde se nachází oblast jeho pěstování, žije specifický hmyz, fazolové nosatce. Když ...

Poprvé v ruských zahradách se dýně objevila v první polovině 17. století a od té doby se spolu s tuříny a zelím stala téměř nenahraditelnou zeleninou. Ačkoli vlast dýně ...

Na podzim, při sklizni dýní, zahradníci často kladou ovoce pro skladování. Dobře vyzrálé dýně, bez trhlin, škrábanců na kůži a se pečlivě zachovanou stopkou, leží bez kazení ...

Mezi produkty patří med do zvláštní kategorie, je to léčivý produkt, protože je výsledkem zpracování pylu. Každá z medonosných rostlin má svou vlastní sadu stopových prvků. Pyl zpracovaný včelami ...

Chřest (nebo zelené fazole) fazole jsou druh fazole, jejíž lusky neobsahují houževnatá vlákna a vnitřní vrstvu „pergamenu“. Takové fazole se používají při vaření ve formě celých lusků ...

Luštěniny byly mezi prvními, které lidé používali k jídlu. Nenáročné na podmínky růstu, časné zrání a poměrně produktivní rostliny se staly dostupným a výživným jídlem pro zástupce mnoha národů. Fazole ...

Při sklizni fazolí zahradníci loupají fazole, nemilosrdně posílají okenice do kompostu a někdy ani netuší, že obsahují spoustu užitečných látek, které mohou tělu pomoci, když ...

Luštěniny zaujímají mezi rostlinnými produkty zvláštní místo. Rostlinný protein z fazolí je úplnou náhražkou zvířat a díky vitamínovým a minerálním složkám je tato zelenina mimořádně užitečná. Mezi mnoha ...

Mezi produkty flóry má med zvláštní místo. Pyl shromážděný včelami je zpracován a vložen do hřebenů, aby se nakrmilo potomstvo. Před tím podstoupí léčbu žlázami včel ...

Dýně se ne vždy používala k jídlu, protože to byla původně krmná plodina pro hospodářská zvířata. O výhodách dýně však vědci dodnes nepochybují. Umí ...

Nenáročná dýně, která zdobí zahradní postele až do samých podzimních mrazů, je známá svou všestranností a blahodárnými vlastnostmi buničiny. Milovníci lahodného vydatného občerstvení neignorují semena této rostliny. Ale ...

Původní obyvatel střední a střední Asie meloun postupně asimiluje severní území. Díky úspěchu chovatelů mohou být medové plody pěstovány nejen v jižních oblastech země, ale ...

Těhotenství a zejména následné narození dítěte radikálně mění život ženy. Od této chvíle vše, počínaje každodenní rutinou, končící výběrem jídla, podléhá zájmům malého člověka. Pokud se první změny ...

Uplyne měsíc a půl a kolaps melounů a melounů na trhu zmizí. Jak udržet doma meloun svěží, je možné najít místo v městském bytě pro ...

Je nemožné odolat srpnové cestě na trh a nekoupit si slunné bobule, meloun. Voňavý plátek léčivého melounu dodá dobrou náladu a vyživuje tělo potřebnými prvky. Mezi těmi ...

Pokud je na stole zralý meloun, samotná vůně vyvolává chuť k jídlu. Když je ovoce nakrájeno, ze sladkého plátku s medovou šťávou není co odmítnout. Meloun není ...

Je nemožné popsat celou škálu tisíců odrůd melounů. Pěstují se všude, dokonce i v Anglii a Leningradské oblasti existují pásmové odrůdy melounů. Samozřejmě, podle jejich sladkosti a chuti ...

Když listí vyschne a spadne do podzimní zahrady, dýně mezi postelemi vypadají ještě jasněji. Ovoce s bohatou oranžovou dužinou, jako by v létě shromažďovalo veškeré teplo a sluneční světlo, ...

Léto skončilo. Nyní si můžete vychutnávat plody, pokud se staráte o konzervování. Nejlepší způsob, jak zachovat zdravotní výhody melounu, je vysušit ho. Ale zcela přeměňte meloun na suchý, křehký plátek ...

Více než dvacet odrůd bylinných letniček, které tvoří silné keře nebo řasy a produkují velké plody s tvrdou kůrou se zploštělými semeny v jádru, má právo být nazýván dýně. ...

Pokračujeme v seznámení s populárními dýňovými odrůdami pěstovanými na zahradních postelích obyvateli let ve všech regionech země. Z dýňové dužiny se připravují různé pokrmy a semena se konzumují v sušené formě. Odrůda ...

Běžný meloun, jeho příznivé vlastnosti a kontraindikace pro použití jsou skutečným předmětem diskuse mezi odborníky na výživu. Přínos pro ledviny nebo poškození trávení? Jezte s bílkovinami nebo lépe ...

Vzpomínky na minulé léto si můžete uložit nejen na fotografiích a ve sprše, ale také ve vlastní lednici. A co může být lepší než zachráněný kus ...

Konec léta a začátek podzimu je skvělá doba, kdy začneme jíst spoustu melounů a tykví. Meloun je mezi nimi podle spotřebitelů (stejně jako melounů) lídrem. Pěkné ...

Velkoplodé, pozdně zralé melouny a tykve jsou špatně přizpůsobeny pro pěstování ve většině Ruska. Jedním z nejoblíbenějších je torpédový meloun, jak jej správně vybrat, vědět ...

Léto se chýlí ke konci a na pultech trhu se hemží melouny a vodní melouny. Celé léto tyto rostliny milující teplo sbíraly energii slunce a Země kousek po kousku a zpracovávaly ji na ...

Sladký, aromatický meloun je oblíbený u mnoha. Tato melounová kultura, ve starověku nazývaná „rajské ovoce“, dozrává ve druhé polovině srpna. Krájení jejího šťavnatého ovoce, ...

Seznam druhů a odrůd zahradních rostlin na záhonech letních chat a domácích farem se každým rokem rozšiřuje. Pokud tomu tak není dávno, kdy se vzácný zahradník rozhodl pěstovat lilky, dnes ...

Mnoho lidí na podzim přemýšlí o tom, jak zachránit lilky na zimu. Sklízejí se různými způsoby: ve formě konzervace, kaviáru z lilku, dokonce i zmrazeného. Méně vzácným způsobem přípravy lilku je sušení, ...

Lilek je jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin na světě. Zvláštní zájem o zeleninu pramení z všestrannosti lilku, který lze smažit, dusit, upéct a servírovat ...

Na rozdíl od jiné zeleniny lilky po zmrazení mění svou strukturu a chuť k nepoznání. Proto existují speciální triky pro zmrazení lilku na zimu doma. Indický mimozemšťan ...

Existuje východní podobenství o tom, jak se meloun, který se vyvalil z rukou jednoho z duchů, dostal do světa lidí z nebeských kabin. Nebeské ovoce, které potěšilo pouze bohy a ...

Domovem melounu patřícího do rodiny dýní je Asie. Zde, v horkém létě, od střední Asie po tropické oblasti Indie, dozrává největší počet existujících na světě ...

Když se dostaneme ke slavnostnímu stolu, nemyslíme na kompatibilitu produktu. Později si stěžujeme na malátnost s odkazem na nekvalitní vaření. Ve skutečnosti jsme jedli spoustu různých lahůdek a ...

V seznamu zahradních plodin není řepa zdaleka poslední. Tato zelenina je nenáročná, dokonale skladovaná a používaná v různých pokrmech. Pokud kultury rostou na našich postelích ...

Proces fermentace kyselinou mléčnou, který je základem fermentace, používají lidé od starověku k výrobě osvěžujících nápojů a přípravě zeleniny. První kvas byl získán v Babylonu, ale ...

Každý má oblíbenou ředkvičku a nezaslouženě ustupující do pozadí jsou ředkvičky nejbližší příbuzní. Dvojčata, dalo by se říct. Například daikon se někdy nazývá japonská ředkvička, pak ředkev a toto ...

Léčitelé starověké Číny byli první, kdo věnovali pozornost léčivým vlastnostem řepy a tak daleko od kořenů této rostliny. Léčivé účinky šťávy z červené řepy jsou zmíněny ve spisech Hippokrata a ...

Na jaře a počátkem léta, kdy byl zbytek zahradních plodin právě zasazen do záhonů a nabírá na síle, jsou šťavnaté křupavé kořeny ředkvičky připravené k jídlu. Ale hodnota časných ...

Squash nebo squash jsou nejbližší příbuzní squashu a běžných zahradních dýní. A ačkoli tuto každoroční zeleninovou plodinu nelze nalézt ve volné přírodě, v Jižní Americe neobvyklý ...

Ani jedna pěstovaná rostlina na světě nezpůsobila tolik kontroverzí a neshod jako brambory, protože o výhodách a škodách jejího používání se začalo hovořit doslova od prvních dnů jejího vzhledu ...

Noví letní obyvatelé ne vždy vědí, co pěstovat po řepě nebo jiných zeleninových plodinách, aby každý rok získali dobrou sklizeň. Po jaké době můžete pěstovat další zeleninu a ...

Péče o zahradní plodiny zahrnuje opatření na hubení škůdců. Ve stísněných podmínkách nezachrání ani střídání plodin. Takže škůdci brukvovitých rostlin současně poškozují opar. Vyvinuto na ovocných keřích ...

Letní slunovrat. Veškerý výsev a výsadba již byly dokončeny, nastal čas vytvořit podmínky pro sklizeň rostlin. Pokud se na farmách na obrovských plochách neobejde bez zpracování ...

Kořenové plodiny pěstované na pozemcích pro domácnost se tradičně používají nejen v létě, ale jsou také skladovány.To je usnadněno nenáročností plodin a jejich výnosem. Nejjednodušší způsob, jak ušetřit ...