Příspěvky označené "solení"

V důsledku povětrnostních podmínek letní obyvatelé odstraňují nezralá rajčata z keřů a trochu se rozruší. Abyste zabránili plýtvání sklizní, musíte vědět, jak vařit solená zelená rajčata studeným způsobem na ...

Zájem o kysané zelí, nejlepší odrůdy, které lze použít pro zimní sklizeň. Koupil jsem několik hlávek zelí k testování, pokud věříte prodejci, pak moskevské zelí. Kvasil to před měsícem, ...

Řekněte mi, jak čistit mléčné houby na moření? Manžel šel navštívit své rodiče, jejich vesnice se nachází hned vedle lesa. Odtamtud nám přinesl dary - celý koš osobně sebraných ...

Lahodné křupavé houby jsou nejchutnějším studeným předkrmem. Jak správně solit houby z mléka, aby nezměnily barvu a nestaly se ozdobou stolu. Od starověku v lesích ...

Pokud jde o nutriční hodnotu, osikové houby jsou jen o málo nižší než králové hub - bílé, mléčné houby a houby a solené houby na zimním stole jsou vítanou pochoutkou. Chcete-li to získat, potřebujete ...

Jednou ze slavnostních pochoutek jsou solené červené ryby. Ale jen málo lidí ví, jak nakládat lososa, a někteří to dokonce považují za problematickou záležitost. Nicméně ...

Existuje několik způsobů, jak solit kaviár štiky doma. Tento produkt byl dříve považován za pochoutku, protože bylo těžké ho získat ve velkém množství. Kaviár byl podáván ...

Solení ryb v průmyslových podmínkách probíhá rychle: pomocí injektorů je maso čerpáno solným roztokem, přípravky pro jasnou barvu a zadržování vlhkosti. Protože chuť a užitečnost takových ...

Existuje jednoduchý recept, jak si solit červené ryby sami. Samozřejmě je jednodušší vybrat si to v supermarketu, hotové a nakrájené na tenké plátky - stačí to dát na toast ...

Mnoho milovníků solených ryb nemá tušení, jak solit štiky samostatně. Aby byla jeho chuť něžná, musíte znát některé triky jeho solení. Přečtěte si článek: jak ...

Růžový losos je ryba z rodiny lososů, jejíž maso má vynikající chuť. Chuť růžového lososa se lépe projeví při solení, proto se otázka: jak solit růžového lososa trápí mnoho žen v domácnosti. Jedná se o to ...

Kaviár z růžového lososa je poměrně drahá pochoutka, která má několik způsobů vaření. Abychom si vybrali vhodný recept, doporučujeme vám přečíst si náš článek a zjistit, jak nakládat kaviár z růžového lososa ...

Solený sleď je tradiční pokrm.Zpočátku se lidé obávali, jak solit sledě tak, aby byl skladován po dlouhou dobu a nezhoršil se, a nějakou dobu to obecně považovali ...

Jak solit vepřové sádlo tak, aby z něj byli hosté nadšení, je vždy relevantní otázka. Předkrm, který se vám rozpustí v ústech, nechá lhostejnost několika lidem, tolik ...

Makrela je oprávněně považována za rybu pro zdraví a krásu. Jak solit makrelu tak, aby zůstala co nejvíce zdravá a chutná. Mořské ryby jsou dobré jako občerstvení a jako ...

Pokud jsou v létě vodní melouny zpravidla dezert, pak se v zimě může toto ovoce snadno proměnit v mimořádné občerstvení. Získává různé chutě a může zkysnout, ...

Technologie solení melounů zahrnuje mnoho nuancí, které je třeba vzít v úvahu, aby nedošlo k poškození chuti pruhovaného bobule. Existuje mnoho receptů, jak solit vodní melouny v sudu. Některé ...

Dolma je neobvyklé kulinářské jídlo připomínající tradiční zelné rolky, pouze obalové listy fungují jako obal. Sklizeň hroznových listů pro dolmu není pracná a má několik výrobních možností. ...

Podle známých receptů lze bezpečně konzervovat různé druhy dýně - dýně. Existuje mnoho popisů, jak solit na zimu tykev. Mohou být ošetřeny nejen solí, ale také ...