Jíst meloun pro cukrovku 2. typu
Je nemožné odolat srpnové cestě na trh a nekoupit si slunné bobule, meloun. Voňavý plátek léčivého melounu dodá dobrou náladu a vyživuje tělo potřebnými prvky. Mezi těmi, kteří mohou melounu ublížit, je velké množství lidí s cukrovkou. Je možné jíst meloun s diabetes mellitus 2 typy, pokusme se na to přijít.
Diabetes mellitus 2. typu, jeho příznaky a důsledky
Osoba obdrží signál ve formě následujících příznaků:
- časté a hojné močení;
- sucho v ústech a intenzivní žízeň ve dne i v noci;
- svědění na intimních místech;
- dlouhodobě nehojící se rány na pokožce.
U diabetu typu 2 se inzulin nevstřikuje, protože buňky na něj nereagují. Při hyperglykémii se cukr vylučuje močí a zvyšuje se produkce. Pokud nebudete dodržovat doporučení lékaře, cukrovka vám vezme život za 10-15 let. V posledních fázích dochází k amputaci nohou a slepotě. Proto pouze přísná dietní a medikamentózní podpora může zmírnit stav pacienta a prodloužit život.
Výživa pro diabetes 2. typu
Onemocnění je vždy doprovázeno nadváhou, bez ohledu na příčiny jejího výskytu. A první věc, která ulehčí stav, je snížení objemu těla. Při sestavování správné kalorické stravy pro diabetika je třeba vzít v úvahu, že nejnebezpečnějšími produkty jsou ty, které během zpracování dávají sacharidy - cukry. Sacharidy jsou dodávány do zažívacího systému ve vázané formě, ale jsou uvolňovány a vstupují do krevního řečiště. Některé z nich se dlouho rozpadají, hladina cukru v krvi mírně stoupá, jiné okamžitě vydávají sacharidy a to je nebezpečné, může dojít ke kómatu. Část, vláknina a celulóza obecně nejsou zničeny.
Proto vzali glukózu jako standard a přidělili jí index 100. To znamená, že okamžitě vstupuje do krve a zdvojnásobuje obsah cukru. Podle GI tabulky potravin je glykemický index melounu 65, což je vysoká úroveň. To znamená, že když sníte kousek melounu ve 100 g, krátkodobě vzroste hladina cukru v krvi, přijde to na 6,2 g, pokud jíte více, čas se prodlouží v závislosti na dávce.
Kromě GI je míra jednotka chleba. V tomto případě se všechny produkty v množství sacharidů srovnávají s 1 cm krajcem chleba nakrájeným ze standardního bochníku. Diabetik by během dne neměl konzumovat více než 15 XE. Dieta je navržena tak, aby vyvážená strava nepřekročila přidělené množství XE. Energetická hodnota melounu je 39 kcal na 100 g. Tento kousek se rovná nutriční hodnotě 1 XE a ke zpracování jsou potřeba 2 jednotky inzulínu.
Lze meloun konzumovat s cukrovkou?
Diabetes mellitus je dvou typů.U inzulínového diabetu je nutné vypočítat, kolik inzulínu je zapotřebí ke zpracování produktu a ke zvýšení objemu injekce. Nebo jíte meloun, kromě jiných potravin stejné hodnoty v rovnováze sacharidů. V případě inzulínového diabetu může být meloun konzumován v omezeném množství, přičemž je třeba pamatovat na to, že zvyšuje příjem cukrů, ale 40% sacharidů tvoří fruktóza, která nevyžaduje rozklad inzulínu.
U diabetiků typu 2 je situace komplikovanější. Inzulin je v těle přítomen, ale neplní svou funkci. Proto je meloun pro tyto pacienty nežádoucím produktem. Ale protože malý kousek přispívá k produkci hormonů štěstí, pak pro náladu 100-200 g, pokud je zahrnut v nabídce, nepoškodí. Kromě toho má meloun laxativní a diuretický účinek. V takovém případě bude kalorické menu ještě přísnější, protože výrobek má nízký obsah kalorií. I malé snížení hmotnosti je možné. Spolu s dalším ovocem (mandarinky, hrušky, jablka, jahody) v malém množství zlepšuje náladu, což je pro pacienta důležité.
Lékařský výzkum dosud nebyl předložen, ale v lidovém léčitelství je snižování hladiny cukru v krvi pomocí hořkého melounu, momordiky, stále populárnější. Odrůda je rozšířená v Asii. Momordica je do Ruska přivezena v zelené podobě. Plody zvláštního tvaru, malé. Jsou opravdu velmi hořké a hořkost se shromažďuje v kůře a pod ní. Samotná buničina je jen mírně hořká. najednou se doporučuje jíst čtvrtinu loupaného ovoce. V zemích, kde tento meloun roste, je konzumován v plné zralosti.
Indiáni, kteří objevili užitečnost hořkého melounu, věří, že polypeptidy přítomné v ovoci přispívají k produkci inzulínu.
Hořký meloun je lidový lék na zlepšení stavu pacienta a může být škodlivý, pokud je hladina cukru nízká. Proto je před použitím přípravku nutná konzultace s endokrinologem.
Otázka, zda je pro diabetiky možné mít meloun, se rozhoduje individuálně na základě stavu pacienta. Existují však způsoby, jak není meloun pro diabetiky tak nebezpečný. Můžete jíst nezralé ovoce:
- množství cukru je podstatně menší;
- nezralé ovoce má nižší obsah kalorií;
- pokud přidáte trochu kokosového oleje, cukr vstupuje do krve pomaleji.
K očištění všech vnitřních orgánů můžete použít infuzi melounových semen, která se používá jako diuretikum. Taková infuze bude přínosem pouze při pravidelné konzumaci. Polévková lžíce semen se vaří ve 200 ml vroucí vody, 2 hodiny infuzí a během dne se pije ve 4 dávkách. Stejný recept pomůže zmírnit průběh nachlazení.