Potraviny, které mohou léčit - ovesné vločky, prospívají a škodí

Jak připravit vývar z ovesných vloček, jaké jsou výhody a poškození takového nápoje, zejména pro zažívací trakt? Pankreas se zapálil, užíval pilulky, které lékař předepsal. Stalo se to o něco jednodušší, bolest ustoupila, ale přesto čas od času „bolí v žaludku“. Přítel vypil vývar z ovesných vloček na gastritidu, ale ovlivňuje to také slinivku břišní? Jaké léčivé vlastnosti má takový odvar?

Ovesné vločky jsou považovány za jednu z nejlepších potravin, dobře se vstřebávají a tráví a mají příznivý účinek na žaludek. Ale z této obiloviny můžete připravit další nenahraditelné a terapeutické činidlo - ovesný vývar, jehož výhody a škody byly známy ve starověkém Rusku. V té době naši předkové měli velmi rádi ovesné želé - ovesnou mouku. Považovali to nejen za výživné jídlo, ale také za lék na mnoho nemocí, zejména žaludečních. Oves v naší době neztratil svůj význam. Často se používá v lidovém léčitelství díky svému bohatému minerálnímu složení. A nejlevnějším způsobem, jak získat maximum z obilí, je připravit a použít vývar.

Ovesný vývar - výhody a poškození

Ovesná zrna obsahují mnoho vitamínů skupiny B, PP a H, stejně jako enzymy, kumariny, saponiny a různé kyseliny. Nejvíce minerálů, zejména v nerafinovaných obilovinách, je křemík, mangan a kobalt.

Pro přípravu léčivých odvarů a nálevů se nejčastěji používají nerafinovaná zrna. Obzvláště ve skořápce zrn a jejich horní vrstvě obsahují více vitaminů a minerálů a také vlákninu, která je užitečná pro střeva. Drcený oves a vločky jsou vhodnější pro kulinářské účely.

Léčivé vlastnosti ovesného vývaru

Existuje mnoho receptů na přípravu léčivého nápoje, v závislosti na konkrétním účelu jeho použití. Aby se zmírnily zánětlivé procesy v ledvinách a odstranil se písek a malé kamínky, 500 g ovsa se nalije do 2 litrů vody. Poté za stálého míchání vařte na mírném ohni asi půl hodiny a poté přefiltrujte přes tenkou látku. Zrna se rozemele v mísiči, přidají se k bujónu a infundují se 3 hodiny. Vezměte 0,5 lžíce. třikrát denně před jídlem po dobu 3 měsíců.

Odvar z ovesných zrn má mnoho léčivých vlastností, jmenovitě:

• zmírňuje zánět;
• čistí krev, játra a ledviny;
• uklidňuje nervový systém, zmírňuje úzkost a zmírňuje nespavost;
• normalizuje trávení;
• podporuje hojení ran, výtok sputa v případě bronchitidy;
• posiluje imunita;
• snižuje hladinu glukózy v krvi;
• zmírňuje bolesti při artritidě, pankreatitidě, vředech, gastritidě.

Jedinečnost ovsa spočívá v tom, že je bez lepku. To znamená, že kaši i odvar mohou konzumovat jak lidé s celiakií, tak lidé s intolerancí lepku.

Kdo je kontraindikován pít odvar z ovesných zrn

Neexistují žádné závažné kontraindikace pro použití produktů na bázi ovsa. Jediná věc je, že je nelze užívat ve velkých množstvích a po dlouhou dobu, pokud jsou k dispozici:

• selhání ledvin;
• osteoporóza;
• kardiovaskulární onemocnění;
• ulcerózní kolitida;
• divertikulóza.

V ojedinělých případech může dojít k alergii nebo individuální nesnášenlivosti samotné obiloviny nebo jejích složek. Potom nemůžete použít oves k léčbě.

Ovesný vývar léčí 100 nemocí