Sbírání sazenic pepře: kdy, kde a jak správně
Mnoho zahradníků používá při pěstování sazenic, zejména paprik, rašelinové poháry nebo tablety, což jim umožňuje vyhnout se sbírání a poranění sazenic během přesazování. Není však vždy možné je zakoupit, kromě toho se jedná o dodatečné náklady, proto se semena nejčastěji vysévají do společné nádoby. V tomto případě je sběr povinným postupem pro pěstování sazenic. Při hromadném setí jsou sazenice zahuštěny, v důsledku čehož rostliny nemají dostatek volného prostoru pro vývoj, jejich kořeny jsou propletené a trpí nedostatkem osvětlení. Přesazování sazenic pepře z běžných jídel do samostatných nádob zaručí, že keře porostou, a podle toho budou schopny poskytnout dobrou sklizeň. Kdy potřebujete potápět pepř a jak to udělat správně?
Jak určit čas výběru?
Je těžké pojmenovat přesné datum sběru pepře, vše záleží na tom, kdy semena jsou zaseta... Musíte se zaměřit na obecný vývoj keřů. Například při výsevu v únoru, do začátku dubna, jsou sazenice již dostatečně vyvinuté a můžete zahájit postup. V průměru od okamžiku setí až po sklizeň trvá dva až tři týdny.
Aby se zabránilo vytažení sazenic a včas sebral, měl by se jako referenční bod brát počet skutečných listů: měly by být alespoň dva, ale ne více než čtyři. Dříve nebo později je sklizeň plná nepříjemných následků - rostliny se nemusí jednoduše zakořenit.
Kam se potápět?
Papriky můžete přesazovat do jakéhokoli pokrmu, hlavní je, že je dostatečně vysoký, protože kořeny a samotný keř potřebují místo pro vývoj a s otvory pro odtok přebytečné vlhkosti, aby pepř nehnil. Docela drahé rašelinové hrnce lze snadno nahradit dostupnější variantou - výrobou papírové kelímky... Mohou být také zasazeny do země bez odstranění keřů (papír se časem rozloží v půdě).
Plastové nebo lepenkové obaly na zakysanou smetanu nebo jogurt udržují svůj tvar lépe než papírové, ale potom by se semenáčky měly odstranit.
Jak správně potápět pepř?
Mnoho začínajících zahradníků si myslí, že sběr je jednoduchá transplantace, ale kromě přemístění sazenic do samostatného pokrmu je zkrácen také centrální kořen pepře, aby se stimulovala tvorba postranních procesů, v důsledku čehož se buduje silný a rozvětvený kořenový systém.
Dva dny před výběrem není pepř napojen - půda by měla mírně vyschnout, aby bylo snazší odstranit sazenice. Pokud je však půda dostatečně hustá, je lepší prohodit keře několik hodin před přesazením.
Samotný proces výběru je poměrně jednoduchý:
- pomocí tyčinky nebo malé dřevěné špachtle opatrně vyjměte pouzdro ze společné nádoby a držte jej za stopku;
- sevřete kořen a ponechejte 3/4 jeho délky;
- zasaďte keř do sklenice s výživnou a vlhkou půdou.
Není nutné hluboce zakopávat sazenice - musí být pokryty zemí na stejném místě jako dříve.
Po sběru se pepř uchovává dva dny na tmavém místě s teplotou asi 20 stupňů Celsia, mírně navlhčeným u kořene. Sazenice mohou trochu zasadit - to je normální, ale rychle se přizpůsobí a po několika dnech se pepř vrátí na světlé místo, kde se začne aktivně rozvíjet.