Lahodné, sladké a léčivé - výhody tuřínu pro lidské tělo

Jaké jsou výhody tuřínu pro lidské tělo? Když jsem byl malý a často jsem měl bronchitidu, matka mi dala džus s medem. V černé řepě jsem vystřihl střed, nalil med a sbíral šťávu, která se uvolnila. Kašel rychle a snadno prošel, což jsem si nedávno pamatoval, jak jsem onemocněl. Kromě toho jsem na trhu koupil také žlutou tuřín, nyní si myslím, že je stejně užitečný jako černý?

Mezi našimi předky byla řepa jednou z nejoblíbenějších kořenových plodin. Bylo to vařené, pečené, vařené kaše a také se používalo pro léčebné účely. Výhody tuřínu pro lidské tělo byly testovány roky a tato kultura dodnes neztrácí na popularitě mezi odborníky. Dýně samozřejmě chutná mnohem lépe. Ale v tuřínu je tolik užitečných látek, že z něj činí přírodní lék na mnoho nemocí.

Jaké druhy tuřín jsou a jsou všechny užitečné

Řepa má nízký obsah kalorií a 100 g její dužiny obsahuje o něco více než 30 kcal. Kromě toho je v ovoci velmi málo sacharidů, pouze 6 g, což činí zeleninu cenově dostupnou a téměř neškodnou pro pacienty s diabetes mellitus. Ale v kořenových plodinách je vitamínů a minerálů více než dost. Z vitamínů obsahuje téměř celou řadu skupiny B, stejně jako vitamíny E, K, C. Z minerálů obsahuje ovoce hodně vápníku, hořčíku, železa a sodíku. I přes sladkou chuť je v tuřínu mnoho různých kyselin a aminokyselin.

Nezaměňujte tuřín s ředkvičkami. První je vždy plochý, sladký a lze jej použít v jakékoli formě. Ředkev je kulatý nebo dlouhý, ale vždy s kořeněnou chutí a je konzumován syrový.

Existuje několik druhů tuřín a všechny jsou dobré pro vaše zdraví. Každý druh má jednoduše svůj vlastní, užší kruh vlivu, například:

• žlutá tuřín má výraznější účinek proti chladu;
• černý tuřín bojuje proti houbám a lze jej také nazvat přírodním mukolytikem;
• bílý tuřín normalizuje metabolismus a čistí tělo od škodlivých složek;
• zelená řepa "funguje" v zažívacím traktu a kardiovaskulárním systému.

Výhody tuřínu pro lidské tělo

Pokud do své stravy pravidelně zařazujete tuřín a pokrmy z něj, můžete získat pozitivní výsledek, a to:

• zlepšit stav pokožky a vlasů;
• očistit od toxinů a toxinů;
• normalizovat střeva a žaludek;
• zmírnit příznaky bolesti při onemocněních kloubů;
• odstranit ledvinové kameny, přebytečnou tekutinu a odstranit otoky;
• zlepšit práci srdce a posílit krevní cévy;
• posílit nehty a kostní kostru a mnoho dalšího.

Kdo by neměl jíst tuřín

Nejprve je nutné kořenovou plodinu konzumovat v omezené míře, ne více než 200 g denně. V opačném případě to způsobí pálení žáhy a plynatost. Malým dětem lze dát tuřín ne dříve než za 2–3 roky, a to i trochu.

Ale ani vařený se nedoporučuje používat žádný druh tuřínu v případě komplikací cukrovky, nervových poruch a alergií. U pankreatitidy, akutní gastritidy, onemocnění ledvin a štítné žlázy je také kontraindikováno.

Výhody a poškození tuřín