Jaký je rozdíl mezi okounem a meruňkou?

V letní chatě byla položena mladá zahrada, která již v loňském roce začala přinášet ovoce. Jeden strom mě ale velmi překvapil - kupoval jsem si velkoplodou meruňku, ale sklizeň byla docela malá. Soused říká, že mi prodali okouna na tržišti. Řekněte mi, jaký je rozdíl mezi meruňkou a okounem, jak je odlišit?

Při nákupu mladých sazenic meruněk se mnoho začínajících zahradníků často potýká s tím, že místo odrůdového stromu jim je nabídnut jeho divoký příbuzný - zherdel. Obecně to není nejhorší volba, protože plody divočiny jsou velmi voňavé, navíc z hlediska výtěžnosti jsou několikanásobně vyšší než u pěstovaných meruněk. Stále však mezi nimi existují značné rozdíly, které stojí za to věnovat pozornost. Rozlišujte okouna od meruňka umět:

• vzhled a chuť ovoce;
• podle charakteristik kultivace.

Srovnávací vlastnosti ovoce

Hlavní rozdíl mezi okounem a meruňkou je v tom, že jejich plody se liší vzhledem a chutí. Musíte věnovat pozornost:

1. Velikost... Meruňky jsou velké, některé odrůdy mohou přesáhnout 150 g, zatímco divoká zvěř je mnohonásobně menší a plody dorůstají maximálně do 35 g.
2. Chuť... Odrůdové plody jsou velmi šťavnaté a sladké, zatímco lesní plody jsou mírně hořké a obsahují méně šťávy a cukru.
3. Drť... Pravá meruňka se dobře odděluje od kamene, má hustou dužinu bez vláknitých nití. A je poměrně obtížné odtrhnout dýhu s její vláknitou buničinou od kosti.
4. Kost... Okounová kost je velmi velká, ale nejedlá, protože obsahuje hodně kyseliny, a proto je velmi hořká. Kromě toho má silné zdi a je obtížné jej rozbít. Meruňkové pecky jsou sladké a snáze se získávají.

Gerdela se množí semenem. Jeho semena jsou také dobrá pro získání podnože pro meruňky.

Rostoucí funkce

Navzdory vnější podobnosti stromů mají různé požadavky na podmínky růstu. Meruňka je docela rozmarná, vyžaduje teplo, slunce, pravidelné zalévání a lehkou půdu. Nemá rád průvan a stagnující vlhkost, je citlivý na nemoci a často bezdůvodně vysychá.

Zherdela není tak zkažená přírodou, je schopná růst i na chudé a skalnaté půdě. Díky vyvinutému kořenovému systému divoká zvěř dobře snáší suchá horká léta. Je odolnější vůči nízkým zimním teplotám a nemoci... Kromě toho v procesu růstu nevyžaduje pravidelné prořezávání a krmení, jako je odrůdová meruňka.

Navzdory významným rozdílům jsou však oba druhy náchylné k jarním mrazům a špatně rostou na jílovité půdě.

Jak pěstovat meruňky - video