Mycelium houby lze pěstovat na zahradě
Dnes mnozí letní obyvatelé pěstují různé houby přímo v zemi. To je ziskové - můžete si zajistit sami a prodat přebytek - a nevyžaduje to zvláštní výdej energie. Poté, co letní obyvatelstvo utvořilo silné mycelium, dostává každoročně dobrou sklizeň.
Samozřejmě, pro to potřebujete vědět, jak pěstovat houby z mycelia v zahradě, kdy to udělat, a řadu dalších jemností.
Přečíst článek: houby falešné a jedlé fotografie!
Kdy a kde zasadit mycelium?
Zásobte si mycelium hub, které chcete pěstovat předem. Lze jej zakoupit v mnoha venkovských obchodech - cena není příliš vysoká, ale nákup ušetří spoustu času a úsilí, které bude vynaloženo na ruční získání mycelia.
Houby lze obecně vysazovat kdykoli od května do září. Je však lepší se vyhnout horkým měsícům - pro mycelium bude těžké se uchytit. Při výsadbě mycelia v září navíc není skutečnost, že bude možné získat sklizeň ve stejném roce. Konec dubna a začátek května lze proto označit za nejvhodnější.
Nejlepším místem pro pěstování hub je stinná oblast pod hustými jehličnatými nebo listnatými (nejlépe ne ovocnými) stromy na severní straně domu. Dům, bouda nebo jiná překážka ochrání zemi před nadměrným sluncem a teplými jižními větry a zajistí dobrou sklizeň.
Začínáme přistávat
Po výběru vhodného místa vykopejte ze stromu díru asi 30-40 centimetrů hlubokou asi 50-70 centimetrů. Jeho plocha závisí na množství mycelia a na tom, kolik hub chcete získat. Dno jámy je pokryto lesním substrátem - staré listy, piliny, jehličí. Optimální vrstva je nejméně 20 centimetrů. Na to by mělo být položeno samotné mycelium. Za tímto účelem se mísí s místní nebo lesní půdou. Podíl různých hub a druhů mycelia je odlišný, ale vždy je uveden v pokynech. Přidejte mycelium s půdou na substrát, hojně zalijte a přikryjte slámou nebo jehlami.
Péče je co nejjednodušší - musíte vysychat půdu. První sklizeň lze získat příští rok a mycelium vstoupí v plné síle za 3-5 let.
