Zimně odolné odrůdy jablek pro Ural a Sibiř
Podnebí Uralu a Sibiře se vyznačuje určitou závažností a nepředvídatelností. Jabloně v této oblasti proto musí mít přiměřenou vytrvalost a zimní odolnost. V současné době bylo vytvořeno poměrně velké množství šlechtitelských odrůd sloupovitých jabloní, které jsou schopné růst a poskytovat dobrou úrodu i v nejnáročnějších klimatických zeměpisných šířkách. Lze je rozdělit do 3 skupin.
- Ranetki - nejvíce mrazuvzdorné jabloně ve tvaru keře, které mají malé plody o hmotnosti nejvýše 15 g.
- Poloplodiny - mají o něco nižší zimní odolnost, ale normálně tolerují normální zimu. Pěstuje se v huňaté formě, hmotnost plodů od 15 do 130 g.
- Stlantsy - velkoplodé odrůdy s nízkou zimní odolností. Ve většině případů se tvorba plazivé koruny provádí uměle. Kromě toho bylo rovněž vyvinuto několik nových odrůd přírodní břidlice.
Nejoblíbenější odrůdy jablek pro Ural a Sibiř jsou následující:
- Antonovka;
- Bílá náplň;
- Melba;
- Skládací;
- Welsey;
- Stříbrné kopyto;
- Podzimní dárek;
- Letní pruhované;
- Ural Nalivnoe.
Oblast Uralu však nemusí být zcela příznivá ani pro speciálně vyšlechtěné odrůdy. Například pozdní mrazy mohou negativně ovlivnit jabloně během kvetení a zabít celou úrodu. Proto je pro vytvoření zahrady nutné zvolit různé odrůdy jabloní s přihlédnutím k jejich vegetačnímu období, mrazu a zimní odolnosti. Přečtěte si totéž o sloupovitých jabloních na našem webu!
Jabloň Antonovka
- velký strom s rozprostírající se korunou;
- plody jabloně Antonovka jsou velké, váží 125–150 g, se žlutozelenou slupkou;
- dužina je bílá, šťavnatá, vinná;
- zrání plodů - září;
- výnos - 200-300 kg na strom;
- skladování - 3 měsíce;
- mrazuvzdornost je dobrá;
- ovoce se používá čerstvé, na sušení, přípravu kompotů, džusů, marmelády a pastilky.
Sklizeň jabloní Antonovka se koná v září a spotřebitelská dospělost nastává měsíc po sklizni.
Jablečný strom White Pour
Letní zimní mrazuvzdorná odrůda. Hlavní vlastnosti:
- výška stromu je střední, koruna je kulatá, sloka je snadno tvarovatelná;
- jablečné ovoce Bílá Nalévací médium o hmotnosti 100 - 150 g, zaoblené, se zelenožlutou slupkou;
- maso je bílé, hrubozrnné, sladké a kyselé;
- vyměnitelná splatnost nastane v srpnu;
- výnos je 100 kg na strom;
- skladování - 2 týdny;
- vysoká odolnost proti mrazu, průměrná vůči chorobám;
- plody se používají čerstvé a ke konzervování.
Plody jabloně White Naliv jsou nevhodné pro dlouhodobé skladování, protože se rychle zhoršují. Proto je nejlepší je použít k recyklaci.
Jabloň Melba
Pozdní letní kanadská odrůda. Hlavní vlastnosti:
- strom střední výšky se zaoblenou korunou na Urale a Sibiři se pěstuje ve sloce;
- plody jabloně Melba jsou velké a váží 140–200 g. Kůra je světle zelená a bohatě červená;
- dužina je sněhově bílá, sladkokyselá, s karamelovou vůní;
- plody dozrávají v srpnu;
- výnos - 120 kg na strom;
- skladování v chladné místnosti - do ledna;
- odolnost proti chorobám a mrazu je průměrná;
- ovoce se používá čerstvé ke zpracování na kompoty a džusy.
Melba jabloň tvoří mnoho vztyčených dlouhých výhonků, které ztěžují tvarování do elfů. Proto je zapotřebí další prořezávání větví a včasné sevření.
Jabloň Papirovka
Počáteční letní odrůda sloky. Hlavní vlastnosti:
- strom mírného růstu, s hustou zaoblenou korunou;
- plody jabloně Papirovka malé, vážící až 100 g, zaoblené, mírně žebrované, zelenožluté slupky;
- maso je bílé, volné, sladké a kyselé;
- plody dozrávají v srpnu;
- výnos - 150-250 kg na strom;
- skladování - 15-30 dní;
- zimní odolnost a odolnost vůči chorobám jsou dobré;
- různé univerzální použití.
Jabloň Papirovka je samoplodná, nejlepším opylovačem pro ni je odrůda Welsey.
Apple Wellsey
Zimní odrůda dovážená z Ameriky. Hlavní vlastnosti:
- středně velký strom s pyramidovou korunou;
- plody jsou střední, váží 90–150 g, zelenožlutá kůra s červeným ruměnem;
- maso je bílé, s růžovým odstínem v blízkosti slupky, křupavé, sladké a kyselé;
- Sklizeň jablek probíhá v září až říjnu;
- výnos je 150-200 kg na strom;
- skladování - do ledna;
- odolnost proti zimě a mrazu je průměrná;
- různé univerzální použití.
Koruna sloky jabloně Welsey je tvořena ve vzdálenosti 25–50 cm od půdy: ohýbáním a prořezáváním jsou větve stromu v této poloze drženy po celou dobu životnosti.
Apple Silverhoof
Letní časně rostoucí odrůda. Velká polokultura. Hlavní vlastnosti:
- strom není vysoký, se zaoblenou rozvětvenou korunou;
- plody jsou malé, jednorozměrné, váží 85 g, kulaté. Kůra je hladká, krémová, s oranžově červeným odstínem;
- buničina má jemnozrnnou strukturu, šťavnatou, sladkou a kyselou;
- plody jabloně Silver Hoof dozrávají v srpnu;
- výnos - 160 kg na strom;
- skladování - 4-6 týdnů;
- odolnost proti chorobám a mrazu je vysoká;
- ovoce se používá čerstvé a ke zpracování.
Je nutné pravidelně krmit jabloň Silverhoof a sledovat hladinu vlhkosti. Protože se snížením úrodnosti půdy se plody mohou zmenšit a při dlouhodobé vysoké vlhkosti se strom stane náchylným k strupům.
Jabloňový podzimní dárek
Podzimní vysoce výnosná odrůda. Hlavní vlastnosti:
- vysoký strom se zaoblenou korunou;
- plody Jablečného daru podzimu jsou velké, váží 140 g, ploché, kulaté, se žlutou slupkou;
- maso je nažloutlé, sladké a kyselé, měkké, dlouho neztmavne;
- zrání plodů - srpen-září;
- výnos - 150 kg na strom;
- skladování - 60 dní;
- odolnost proti chorobám a mrazu je dobrá;
- použití je univerzální.
Pro opylování jabloní Gift of Autumn je nejvhodnější odrůda Anis Sverdlovsky.
Jabloň léto pruhované
Rané letní odrůdy. Hlavní vlastnosti:
- strom je středně velký, má kompaktní korunu;
- plody jsou malé, váží 70–80 g, podlouhle vejčité, růžově červené kůže;
- dužina je bílá, zrnitá, šťavnatá, sladkokyselá;
- zrání a konzumace ovoce - červenec-srpen;
- výnos jabloně Summer Striped - 120 kg na strom;
- skladování - 2–4 týdny;
- odolnost proti chorobám je průměrná, dobrá proti mrazu;
- použití je univerzální.
Jabloň Summer Striped potřebuje opylovače, nejlepší z nich jsou krém Kitayka, Miasskoye, Prizovoye.
Jabloň Ural Nalivnoe
Podzimní odrůda chovu. Semi-kultura. Hlavní vlastnosti:
- středně velký strom s hustou kulatou visící korunou;
- plody jsou malé, váží 28-30 g, kulaté. Kůra je hladká, lesklá, žlutozelená;
- dužina je bílá, šťavnatá, sladkokyselá;
- spotřebitelská splatnost jabloně Uralskoe Nalivnoe přichází v září až říjnu;
- výnos - 200 kg na strom;
- skladování - 2 měsíce;
- vysoká odolnost proti mrazu;
- použití je univerzální.
V závislosti na způsobu konzumace existují 3 období zralosti jabloně Ural Nalivnoe:
- plody jsou odstraněny ke zpracování na kompoty a šťávy, když je dužina stále pevná, ale velmi šťavnatá;
- pro čerstvou spotřebu jsou jablka v této době velmi chutná a dužina je jemnější;
- jablka se používají k výrobě konzerv, džemů a marmelád.
Rostoucí funkce
Výsadba a péče o jabloně na Urale a Sibiři má určité nuance. To platí zejména pro zimní období, během kterého stromy vyžadují zvýšenou pozornost. Faktem je, že při silném a hlubokém zmrazení půdy může dojít k poškození kořenového systému i velmi odolných odrůd. Proto se na zimu doporučuje překrýt periosteální vrstvu vrstvou rašelina a humus, silný 7-10 centimetrů. A nahoře to zakryjte listím a sněhem.
K ochraně mladých jabloní před silným větrem se doporučuje připevnit je k podpěře instalované v blízkosti sazenice. Každou větev na ni můžete také svázat samostatně.
Přistání. Je možné vysadit jabloně na Uralu na konci podzimu, aby sazenice neměla čas růst a nebyla poškozena mrazem. Nebo brzy na jaře, po roztavení posledního sněhu. V tomto případě se příchodem skutečného tepla kořenový systém přizpůsobí nové půdě a strom se začne rozvíjet. Pro výsadbu se doporučuje zvolit úrodnou půdu bohatou na dusík s hlubokou podzemní vodou.
Péče o jabloně se tradičně skládá z napájení, krmení a prořezávání:
- Zalévání Pečlivé zalévání nezbytné pro jabloně ihned po výsadbě. V následujících letech se zalévají pouze v příliš suchých letech.
- Top dressing. Poté, co se strom zakořenil a začal růst, je třeba jabloň krmit. K tomu se doporučuje používat dusíkatá, potašová a fosforová hnojiva. Aby se hnojivo dostalo rychleji do kořenového systému, musí být strom po krmení napojen.
- Prořezávání. Tvorba koruny se provádí jeden rok po výsadbě a v následujících letech se provádí preventivní prořezávání. Na jaře se doporučuje maximálně prořezat větve, aby se aktivoval jejich růst. To zase podporuje vysoké výnosy a větší velikosti plodů.