Vysoká produktivita mléka krav plemene Galstino-Friesian
Galshta-Friesian krávy jsou poddruhem plemene Galshta skotu. Plnokrevné galshtiny se zakládají hlavně na velkých průmyslových farmách. Galshtinskaya plemeno krav má vysokou mléčnou užitkovost. Farma se 100 zvířaty produkuje 60 000 litrů mléka za sezónu.
Toto mléko je velmi vhodné pro výrobu zralých sýrů, protože má vysoké procento tuku.
Galshtinskaya plemeno skotu patří k takzvaným „pestrým plemenům“ mlékárenského směru. Zvířata jsou skvrnitá. U krav Galshta je hlavní barva bílá s černými skvrnami.
Galstino-fríské plemeno krav se objevilo jako výsledek výběru v USA a Kanadě. Tvorba tohoto poddruhu začala v 17. století a skončila v 19. století. Cílem selekce dvou století bylo zvýšit výtěžnost mléka holandského plemene krav.
Po 212 let byli vybráni jedinci s nejvyšší produkcí mléka. Zvláštní pozornost byla věnována čistotě zvířat, protože v 19. století ještě nevěděli, jak kastrovat vemeno.
Aby bylo možné získat dobré čisté mléko, bylo nutné stodolu čistit každý den. Z důvodu úspory pracovních zdrojů bylo chováno holsteinsko-fríské plemeno krav.
Výhody a nevýhody plemene
Mezi výhody tohoto plemene patří:
- rychlý vstup do puberty;
- vysoká produktivita mléka;
- nenáročnost na krmení;
- klidná povaha většiny jednotlivců.
Ačkoli krávy galstino-fríského plemene jsou považovány za čisté, vše závisí na podmínkách zadržení. Pokud má stodola například hliněné podlahy, bude vemeno vždy špinavé.
Ve srovnání s kravami plemene Galshta vstupují jedinci plemene Galshta-Friesian rychleji do období puberty. Pokud lze Galshtiny pokrýt ve věku 1,8-2 let, pak galshtino-fríské plemeno již v této době „přináší“ prvního potomka. Tyto krávy jsou kryty ve věku 16 měsíců.
Nenáročnost plemene na krmit umožňuje krmit zvířata seno a potravinovým odpadem. Galshtino-fríská kráva velmi ochotně žere okopaniny a otruby.
Velkou chuť k jídlu lze považovat za nevýhodu. Kráva bude muset být krmena třikrát až čtyřikrát denně během období aktivního růstu a dvakrát denně po první laktaci. Investice do krmiv budou pro soukromou dceřinou farmu velmi významné, ale vrátí se po prvním dojení.