Plemena králičího masa

Mnoho zahradníků považuje chov králíků za velmi výnosný podnik. Ale stejně jako v každém podnikání má chov králíků svá vlastní tajemství a nuance. Podle statistik začínající chovatelé králíků přicházejí o hospodářská zvířata ve druhém roce kvůli nesprávným podmínkám ustájení a nesprávnému výběru plemene. Je třeba si uvědomit, že pro chov králíků existují dvě hlavní pravidla: králíci netolerují průvan; buňky musí být vždy čisté. Číst o králičích klecích pro kutily!

Všechna plemena králíků lze rozdělit do tří kategorií: kožešina, maso - kožešina a kožešinová plemena králíků. Pokud jste začínající chovatel králíků, měli byste začít chovat s takzvanými plemeny brojlerového masa nebo obřími králíky. Dva z nejnáročnějších masných plemen, pokud jde o podmínky chovu, jsou plemena „kalifornští králíci“ a „šedý obr“. Po nějaké době, kdy chovatel získá zkušenosti, můžete přejít k chovu plemene White Giant.

„Kalifornští“ králíci

Kalifornské plemeno je považováno za nejziskovější masné plemeno v chovu králíků, ale kalifornští králíci jsou často chováni pro dekorativní účely. Králíci tohoto plemene, stejně jako všichni obří králíci, jsou připraveni k páření za 6,5 ​​měsíce. Samice porodí 7-9 králíků. Můžete vydělat 4 potomky ročně.

Dva měsíce starý kalifornský králík váží 3 kg. Králíci jsou připraveni na porážku za 4 měsíce. V tomto věku váží králíci mezi 8 kg a 10 kg, ale budují svalovou hmotu až do jednoho roku věku. Po 4 měsících života začínají králíci jíst intenzivněji a přibývání na váze se zpomaluje. Hmotnostní podíl masa je 55% z celkové hmotnosti králíka, játra králíka obvykle váží 300-400 gramů.

"Šedý obr"

Králíci plemene "Gray Giant" jsou považováni za maso - kožešiny. Chovají se 4 měsíce, protože na rozdíl od „kalifornských“ králíků „šedí obři“ přestávají růst v 5. měsíci života. Králíci jsou připraveni na první páření za 5 měsíců. Samice porodí 4-7 králíků. Samice otěhotní pouze během lovecké sezóny. „Šedí obři“ mají lovecké období 2 měsíce. První období je zima, od ledna do března. Druhým je léto, od července do srpna.

Při páření umístěte samici do klece samce, v žádném případě ne obráceně. V opačném případě může samec králíka zabít.

Hmotnost jatečně upraveného těla „Gray Giant“ je 3 kg. Játra obvykle váží 100-250 gramů.

"Bílé obry"

Králíci plemene White Giant jsou považováni za brojlery. Jejich živá hmotnost po 4 měsících je 10-14 kg, jatečně upravená těla králíka váží od 6 do 8 kg. Králičí játra váží 500 gramů. „Bílý obr“ je citlivý na kokcidiózu. Králíci, kteří měli kokcidiózu, se nemohou množit, takže je nutné této nemoci zabránit. Samice porodí 10 králíků v jednom okrolu.