Bulharský pepř Gypsy je holandský hybrid pro ty, kteří si rádi užívají čerstvou sklizeň dříve než kdokoli jiný
Často na jaře, v období nedostatku vitamínů, chcete hodovat na čerstvých křupavých paprikách. V obchodech se však prodává zelenina bez chuti a dusičnany přeplněná za vysoké ceny. V tomto případě bude východiskem pěstování velmi raných hybridů, jako je bulharský pepř Gypsy, který sklízí na konci jara.
Popis cikánského pepře
Cikánský pepř není vybíravý v péči, má silnou imunitu vůči chorobám, je vhodný pro pěstování v mírném podnebí. Vlasti odrůdy je Holandsko, ale hybrid roste dobře a přináší ovoce v Rusku. Odrůda je velmi raná, první plody se tvoří 90 dní po vyklíčení nebo 65 dní po přesazení.
Rostlina dorůstá do výšky 60 cm, není příliš rozvětvená, napůl se šíří se slabými stonky, které se mohou při nejmenším mechanickém nárazu zlomit. Kořenový systém je povrchní, rozvětvený, skládá se z nejmenších kořenů, které se nacházejí 25 cm od povrchu Země. Listy jsou jasně zelené barvy, malé velikosti, zaoblené, na okrajích mírně špičaté. Květy pro muže a ženy jsou bílé. Rostlina může kvést až do mrazu. Bush je samoopylivý, ale schopný křížového opylení.
Při výsadbě je důležité se ujistit, že poblíž cikánské papriky ve vzdálenosti několika metrů nebyly žádné jiné plodiny. Pokud dojde ke křížovému opylování s hořké papriky, chuť bude velmi štiplavá.
Plody jsou polyspermní duté bobule, 5 široké, až 14 cm dlouhé, široké na stopce, špičaté na konci, střední velikosti a krásného tvaru, průměrná hmotnost každého z nich je 110 g, slupka je hustá, ale ne příliš silná . Stěny papriky jsou asi 5 mm silné, uvnitř mají 3 semenné komory se nažloutlými semeny. Dobrý výnos pro velmi rané odrůdy. Z metru čtverečního se nasbírá 3,5-4,5 kg lahodného nového koření. Plody dobře snášejí přepravu.
Zralost lusků je dána jejich barvou. Nezralé mají zelenou barvu, ve fázi technické zralosti získávají žlutavě krémový odstín, po úplném zrání zčervenají.
Semena mají vysoké procento podobnosti. Při správné přípravě se semenáčky objeví z 80% semen. Plody jsou šťavnaté, středně vodnaté a křupavé. Ovoce chutná sladce, bez hořkosti a štiplavosti. Vůně je výrazná, pepřová.
Bulharský pepř Cikán: pěstování sazenic
Ideální doba pro setí semen je považována za konec února a začátek března za předpokladu, že existuje vysoce kvalitní skleník, ve kterém jsou rostliny vysazeny v poslední dekádě dubna. Pak do května bude mít sazenice kořenový systém a několik listových čepelí, první sklizeň dozraje počátkem léta. S absencí skleníky začátkem dubna zasít semena cikánského pepře. Poté se sazenice vysadí na otevřeném terénu na konci května.
Cikán není na půdu vybíravý; pro setí semen zvolí lehké, dobře hnojené substráty pro papriku nebo půdní směs pro pokojové květiny.Uvolnění půdy umožňuje rostlinám bez problémů získávat kyslík a živiny.
Pepper Gypsy se nedoporučuje potápět kvůli slabému kořenovému systému. Ze stejného důvodu se sazenice vysévají do rašelinových nádob nebo tablet. Pokud se sazenice stále musí potápět, dělají to co nejopatrněji, poškození kořenů vede ke smrti rostliny.
Výběr osiva pro setí
Při nákupu semen věnujte pozornost skutečnosti, že popis odrůdy Gypsy pepper musí obsahovat označení F1. Toto znamení označuje, že rostlina je získána křížením matečných rostlin. Semena druhé generace nejsou vhodná pro klíčení.
Životaschopná semena jsou vybrána pro sazenice bez poškození, známky plísní:
- K vyřazení osiva se použije nasycený solný roztok.
- Ve sklenici vody rozpusťte 3 lžíce obyčejné stolní soli, nalijte do ní semínka, promíchejte.
- Plnohodnotná životaschopná semena klesnou ke dnu, jsou chycena, omyta, sušena.
- Zbytek je vyhozen.
- Poté se inokulum dezinfikuje umístěním do slabého roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut.
- Na další den se umístí do teplé vody, do které se přidá několik kapek růstového stimulantu.
Jsou zasety do připravených šálků s půdní směsí, pokryté sklem, přemístěny na teplé místo při teplotě od +13 do +16 stupňů. Po dobu jednoho týdne, dokud semena nevyklíčí, se sklo denně odstraní, aby se odstranila kondenzace, půda se při vysychání zvlhčí. Když je přístřešek odstraněn, teplota se zvýší na + 18 ° C. V tomto režimu se kořenový systém aktivně rozvíjí, což je důležité pro tuto odrůdu paprik. Po několika týdnech se snaží během dne udržovat teplotu v rozmezí +20 stupňů.
Když se na rostlinách objeví listy kotyledonu, teplota se během dne udržuje na +16, v noci se sníží na +12. Sazenice jsou pravidelně navlhčeny a krmeny. Poprvé se papriky oplodní, když vyroste 3-4 pravé listy. Aplikují se minerální hnojiva.
Po 10 dnech je rostlina znovu krmena hnojivem, které se skládá ze 2 polévkových lžiček. lžíce dřevěný popelzředěný v litru vody. Tato směs se předem infunduje po dobu 5 dnů a bezprostředně před zaléváním se zředí polovinou vody. Třetí krmení se provádí 4 dny před přesazením do země. Jsou krmena hotovými komerčními hnojivy. Přivádějí se během zalévání. Nejprve se půda zalévá, poté se aplikuje vrchní obvaz a půda se znovu hojně prolévá. Tím se zabrání spálení mladých rostlin, pokud je dávka hnojiv náhle vypočítána nesprávně.
Přesazování do otevřených lůžek nebo do skleníku
Přesazování do otevřeného terénu se provádí, když rostlina dosáhne výšky nejméně 20 cm. Mělo by mít 10 listových čepelí. Sazenice se kalí týden před přesazením, vytahují je denně na čerstvý vzduch nebo je nechávají otevřeným oknem (nejprve po dobu jedné hodiny, poté postupně zvyšujte čas).
U cikánských paprik je důležité najít perfektní venkovní umístění:
- Navzdory skutečnosti, že rostlina může přinést ovoce i na chudých půdách, musí poskytnout dobře osvětlenou oblast, vzdálenou od vysoké vegetace, která se nachází na osvětleném bezvětří na malém kopci.
- Při výsadbě se ujistěte, že na metr čtvereční půdy není více než 5 rostlin.
- Kořenový systém musí být alespoň 10 cm pod zemí.
Rostliny se vysazují v oblačném počasí nebo večer, když sluneční aktivita ustupuje, jinak se papriky spálí. Dělají díry ve vzdálenosti 40 cm, vložte do nich humus. Zasazené do přímých řad nebo rozložené. Odrůda nemá silnou listnatost, takže keře jsou zastíněny, jinak se při nadměrné sluneční aktivitě lusky spálí a zemřou.
Funkce péče
Po zasazení cikánského pepře se jeho péče skládá ze zničení plevele, uvolnění, zalévání, krmení.Půda se uvolní několik minut po zalévání nebo posledním dešti, takže při vysychání se na jejím povrchu netvoří hustá kůra.
Před objevením pupenů je hloubka uvolnění 6 cm, během kvetení - 10, během tvorby plodů se hloubka zvyšuje na 14 a poté se postupně snižuje na 6 cm.
Pepřové keře se napojují poprvé po transplantaci, poté po 4 dnech. Poté půdu jednou týdně navlhčete, dokud nevznikne plod. Když se vytvoří vaječníky, zavlažování se zastaví a až před začátkem druhého kvetení se proces obnoví. Zalévejte ráno a večer teplou vodou (minimálně +22 stupňů). Voda se nalije pod kořen nebo mezi řádky, aby kapalina nespadala na listy. Jeden keř vyžaduje nejméně 2 litry vody.
Na zahradní posteli se cikánské papriky krmí po 3 týdnech hnojivy obsahujícími dusík a fosfor. Během kvetení, napojena roztokem 20 g kyseliny borité, libra granulovaného cukru rozpuštěného v 10 litrech vody. Během zrání jsou plody krmeny směsí 40 g superfosfátu a 20 g dusičnanu draselného zředěného v 10 litrech vody.
Kvůli extrémně křehkým větvím potřebuje rostlina povinný podvazek. Kolíky vysoké více než 60 cm jsou vyhloubeny v blízkosti každého keře a keře jsou k nim pečlivě připevněny.
Cikán se nebojí tabákové mozaiky, ale je nutná prevence před hnilobou, phytophthorou, sklerotinií a bakteriálními skvrnami. Za tímto účelem jsou keře ošetřeny jodem, peroxidem vodíku, odvarem z pelyněk, cibulovými slupkami a bramborami. V boji proti roztočům se používají mšice, mouchy, insekticidy Aktara, Aktellik.
Brzy sladká paprika Gypsy f1 z Holandska patří k poměrně mladým odrůdám, které si získaly popularitu mezi zahradníky pro svůj vysoký výnos a časné zrání plodů. Poskytuje dobré podmínky pro křehkou rostlinu a už na začátku léta potěší chutnou čerstvou paprikou.