Ovocná bitva - zdravotní výhody pomeranče a mandarinky
Citrusové plody jsou oblíbenou pochoutkou pro dospělé i děti. Pomeranče a mandarinky se stávají obzvláště oblíbenými v zimě, kdy nejsou k dispozici jiné čerstvé přírodní plody (samozřejmě se neberou v úvahu dovážené). Děti zpravidla milují více mandarinky - obvykle mají sladší chuť, navíc můžete mandarinky od kůry oloupat bez pomoci rodičů. Pomeranče však mají díky své šťavnaté a chutné dužině také mnoho následovníků.
Je známo, že mandarinky i pomeranče obsahují mnoho stopových prvků. Mnozí pravděpodobně uvažovali, které z těchto citrusových plodů je užitečnější. A vše záleží na tom, na kterou stranu se díváte, jinými slovy, příznivý účinek ovoce lze posoudit v závislosti na převaze jednoho nebo druhého vitaminu v jejich složení.
Kdo je bohatší na vitamín A?
Oranžová barva slupky citrusových plodů je přímým důkazem toho, že oba obsahují beta-karoten, který se v lidském těle přeměňuje na vitamin A. Tento prvek je zodpovědný za produkci správného množství kolagenu, který zase , činí pokožku pružnou a pružnou. Navíc je to velmi důležité pro vizi.
Pokud jde o množství vitaminu A, je mandarinka více než 2,5krát zdravější než oranžová.
Kdo má více vitaminu C?
Vitamin C není pro tělo o nic méně užitečný než vitamin A, protože:
- poskytuje pružnost krevních cév;
- díky svým antioxidačním vlastnostem ji udržuje neporušenou a předchází poškození vnitřní stěny cév, což je prevence aterosklerózy.
O množství vitamínu C je pomeranč 2,7krát před mandarinkou.
Který citrus má hrubší vlákninu?
Při výrobě pomerančového nebo mandarínkového džusu po sobě zanecháte spoustu odpadu. Jsou zásobárnou vlákniny. Nejsou tráveny tělem, ale to je obrovská výhoda hrubých vláken. Jakmile se dostanou do střeva, nabobtnají a odstraní všechny toxiny venku a očistí je.
Oranžová má 2,5krát více hrubé vlákniny než mandarinka.
Stručně řečeno, je možné poznamenat, že bitvu o ovoce spravedlivě vyhrává oranžová. Obsahuje více vitaminu C a hrubé vlákniny. Ale mandarinka je užitečná v případě nedostatku vitaminu A.