Rostlina Pepino nebo melounová hruška pro letní chatu
Plody malého stálezeleného keře z Jižní Ameriky jsou docela jedlé a připomínají malý meloun nebo okurku. Rostlina hruška pepino nebo meloun roste více než metr. V podmínkách středního Ruska se pěstuje v zimních zahradách, vytápěných sklenících, sklenících. Na parapetu pro něj bude místo, protože pepino nevyžaduje v průběhu procesu růstu žádné speciální Agroconditions ani složitá opatření.
Rostlina hrušky Pepino nebo meloun v Rusku
Blízké seznámení s melounovou hruškou
Pepino, co je to za rostlinu? Malý pololignifikovaný keř, trvalka s příjemně chutnajícími plody. Na pozemcích pro domácnost se pěstuje ve vytápěných sklenících a doma - na parapetu. Plody se liší barvou, tvarem a velikostí. Jejich hmotnost je od 150 do 750 g. Mohou být protáhlé, oválné a dokonce kulaté. Většina z nich je žluté barvy s výraznými fialovými tahy. Nažloutlá dužina zralého ovoce má sladkokyselou chuť.
Vzhledem k tomu, že 92% plodů rostliny pepino nebo meloun je voda, jsou velmi šťavnaté. Obsahují:
- vitamín C;
- žehlička;
- pektinové látky;
- karoten.
Vitamíny A, B1, B2 a PP jsou přítomny ve velkém množství - kyselina nikotinová, která se podílí na mnoha metabolických procesech v lidském těle a na tvorbě enzymů. Stonek a listy melounové hrušky se podobají pepřa jeho květiny jsou ze všeho nejvíce podobné bramborám.
Na samém počátku vývoje je růst sazenic pomalý, přibližně jako u lilku. Ale později, po přistání na trvalém místě, se o pepino stará stejně jako o rajčata. Důvodem je skutečnost, že rostlina patří do rodiny lilku, spolu s paprikou, physalis, brambory, rajčata a lilky. Vůně zralého ovoce je trochu exotická, někdy připomíná meloun a hrušku nebo mango, s lehkým nádechem jahod.
Populární odrůdy rostliny pepino
Mnoho lidí se ptá: „Co je pepino a jak ho pěstovat?“ Tato rostlina je pro většinu zahradníků stále neznámá. Pepino se úspěšně pěstuje v Austrálii, Chile, Peru, Izraeli a dalších zemích s vhodným podnebím. Nizozemští odborníci se domnívají, že při správné zemědělské technologii lze na ploše 1 m2 obsazené výsadbou získat až 30 kg plodin. Díky zaměstnancům zemědělské firmy "Gavrish", kteří začali pracovat na výběru melounových hrušek, se objevily dvě odrůdy, které prošly přizpůsobením klimatickým podmínkám - "Ramses" a "Consuelo".
Odrůda "Consuelo"
Odrůda získaná ze sazenic latinskoamerického pepina. Keř bez formace dosahuje výšky 1,5 m. Při správné péči plody dozrávají 120 dní po výsadbě řízků nebo sazenic v zemi. Plody této odrůdy jsou ve tvaru srdce. Jejich barva je oranžová s tmavými šeříkovými podélnými pruhy. Buničina je šťavnatá, chutná, se silnou melounovou vůní. Hmotnost ovoce až 580 g.
Pepino "Ramses"
Odrůda vyšlechtěná z izraelských sazenic.Plody začnou zpívat již 110 dní po výsadbě sazenic v zahradě. Jejich tvar je kuželovitý, s ostrým vrcholem. Barva ovoce je oranžová. Buničina je světlejší, nasládlá, s jemnou melounovou vůní. Hmotnost do 1 kg.
Na světě se pěstuje pouze 25 odrůd rostlin. Pouze dva z nich přinášejí ovoce plně v Rusku a mohou růst i na Sibiři.
V jižních oblastech Ruské federace a Ukrajiny amatéři někdy pěstují cizí odrůdy. Například:
- "Zlato";
- Valencia;
- "Bowls";
- Kendal a několik dalších.
Mezi nimi je také zelenina, která je nepostradatelná pro různé saláty. Mnoho plodů lze navíc skladovat v chladu až 1,5 měsíce.
Rostlina hrušky Pepino nebo melounu: Tipy a péče o pěstování
Chcete-li klíčit semena melounu hrušky, musíte je zasít v listopadu nebo prosinci. Semena jsou malá, výskyt sazenic je možný i 30. den po zasetí. Zkušení zahradníci je však často získají dříve. Průměrná kapacita klíčení semen odrůdy "Ramses" je 50% a odrůdy "Consuelo" - asi 80%.
Semena určená ke klíčení se rozloží na vlhký hadřík a umístí se do průhledné nádoby. Pevně zakryjte a vložte na teplé místo. Teplota musí být konstantní a nesmí klesnout pod 26 ° C.
Každý den krátce otevřete nádobu pro ventilaci a v případě potřeby navlhčete ubrousek.
Když se ze semen začnou objevovat první klíčky, pod lampu se umístí nádoba s nimi. První dva dny jsou osvětleny nepřetržitě a poté po dobu 18 hodin. S nárůstem denního světla na konci února svítilna odstraněn. Kontejner je umístěn na parapetu, je vybráno nejvíce osvětlené místo.
Klíčky jsou zasazeny do nádob s půdou, když se dělohy dobře otevírají. Půda je používána lehká a sypká. Po výsadbě je třeba se o pepino klíčky starat stejně jako o rajčata. Neměli byste se bát, že se protáhnou, protože jejich růst se během tohoto období výrazně zpomaluje. Pokud se v tuto chvíli objeví první květy, je třeba rostliny mírně protřepat, aby proces opylování probíhal intenzivněji.
Další pěstování a péče o pepino nelze nazvat obtížným. Rostliny se vysazují na trvalém místě (ve skleníku nebo v půdě) současně s rajčaty. Vzor výsadby je 50x50 cm. Rostliny by měly být vybaveny optimální teplotou pro tvorbu vaječníků - od 18 ° C do 27 ° C. S výhradou zemědělské technologie se první plody začnou objevovat koncem května a druhá vlna tvorby vaječníků v rostlinách začátkem září.
Na Sibiři a v ruském centrálním pruhu se na slunných místech lokality nebo ve sklenících vysazuje rostlina pepino nebo melounová hruška.
Na jihu, v oblastech s horkým podnebím, jsou melounové hrušky umístěny v částečném stínu nebo pod baldachýnem stromů se řídkou korunou.
Použití plodů melounové hrušky
Existuje mnoho způsobů, jak jíst pepino. Jelikož většina plodů je velmi chutná, konzumují se čerstvé, připravují se z nich přípravky - kompoty a džemy. A můžete a různé, spolu se švestkami nebo jablky. Plody odrůdy zeleninové pepino jsou vhodné k přípravě různých salátů. Jelikož se většina zahradníků na tuto cennou kulturu teprve začíná dívat zblízka, její popularita je stále nízká, ale každý rok se počet jejích znalců znatelně zvyšuje.