Amarantové odrůdy: vlastnosti a použití
Rostlina amarantu existuje již více než 5 tisíc let. V současné době existuje v přírodě více než 60 druhů amarantu. Rostlina se do evropských zemí dostala ze střední Ameriky, kde ji pro lékařské účely pěstovali starověké mayské a aztécké kmeny. Jedná se o nenáročné rostliny, které milují vlhkost a slunce. Není těžké je pěstovat. Velmi často se pěstuje ve speciálních oblastech pro průmyslové použití. Je to ideální krmivo pro zvířata, takže amarant se často používá na farmách a na skladech. Jedlé odrůdy amarantu poskytují užitečné bílkovinné krmivo z absolutně všech jejich částí: kořenového systému, listů, kmene.
Odrůdy odrůd amarantu
Před nákupem a výsadbou rostliny se musíte rozhodnout pro její typ a funkční vlastnosti. Amarant může být jídlo, krmivo, obilí nebo dekorativní.
Pokud nemluvíme o použití potravy pro zvířata, pak je velmi důležité pochopit, zda je taková kultura na pozemcích nezbytná. Hlavním rysem rostliny je silné a rychlé vyčerpání hliněné půdy.
Odrůdy léčivých a potravinových amarantů se vysazují v určité oblasti nejvýše jednou za 4 roky. Potravinářské plodiny lze vysazovat semeny, která klíčí a rostou do hustých sazenic. Amaranth miluje hojné zalévání a dobré sluneční světlo.
Amaranth Charkov
Amaranth Giant
Tato odrůda je šlechtěna, aby se dosáhlo velkého výnosu zrna. Amaranth Giant je univerzální plodina, která se někdy používá jako okrasná rostlina... Má jasně oranžové laty, které doplňují a zdobí zelenou zahradu, květinovou zahradu nebo předzahrádku. Podle svých charakteristik a výnosu je srovnáván s odrůdou Charkov. Kromě vážné sklizně obilí má šťavnaté a velké listy, které jsou proteinovým základem krmiva pro zvířata.
Amarant silný
Nejdříve zralá odrůda je považována za silnou, protože sklízí za 50-60 dní. Až do závěrečné fáze zrání dorůstá do výšky 100–150 cm. Amaranth Krepysh má velmi šťavnaté a jasné mladé výhonky, které se obvykle používají v tradiční kuchyni. Budou zapojeni do saláty, polévky, přílohy.
Listy jsou schopné poskytnout až 15% vysoce kvalitních bílkovin.
Používají se jako zelené krmivo na chovech hospodářských zvířat. Potravinové zrno je velké a husté, robustní a poskytuje dobrou sklizeň.
Amaranth Voronezh
Plodina se pěstuje pro bohatou sklizeň obilí. Vegetační a růstové období v průběhu teplého slunečného období činí v průměru 100–120 dní. Průměrná výška rostlin dosahuje asi 100 cm. Odrůda amarantu Voronezh se velmi dobře hodí ke sklizni pomocí zemědělských strojů. Průměrný výnos na hektar je asi 25 centů.
Amaranth White
Tato bylina je často roční a divoká rostlina. Nachází se podél silnice, lesních plantáží nebo na pustinách.Název bílý amarant získal díky svému charakteristickému vzhledu. Jeho stonka dorůstá až do výšky 50-60 cm a má rozeznatelnou světlou barvu. Prodloužené amarantové shluky, které se skládají do klásků a hustých květenství, také zbělejí.
Amaranth Valentine
Odrůda Valentine je bohatá na složení přírodních stopových prvků, které umožňují použití rostliny jako doplňkového krmiva ve stravě zvířat. Na výšku může tento druh dosáhnout až 120–160 cm. Hlavním rozpoznatelným rysem jsou červenofialové listy světlé barvy. Amaranth Valentine se používá nejen v zemědělství, ale také v potravinářském průmyslu. Zdravý čaj se vyrábí z jeho listů, aby zlepšil trávicí systém.
Amarant Wagon
Tato odrůda amarantu je optimální kombinací píce, obilí a léčivých účelů. Z hlediska svých charakteristik a vzhledu to do značné míry připomíná charkovský amarant s obilím. Současně však Universal zůstává méně náladový a rychle dospívá v teplém období jaro-léto. Jeho průměrná výška se pohybuje od 100 do 130 cm, rostlina má masité tmavě zbarvené listy. Odrůda Amaranth Universal je ideální pro zemědělské potřeby, farmy a velké farmy.
Amaranth Orange Giant
Jedná se o jeden z druhů amarantu, který má kromě světlé barvy stonků ještě jednu vlastnost. Jedná se o nejvyšší druh amarantu, který ve svém vrcholném bodu růstu dosahuje 230–250 cm. Rostlina podporuje svůj růst silnými klenutými stonky, které mají jasnou barvu. Amaranth Orange Giant se používá nejen jako siláž pro zvířata, ale také jako lahodná mouka s ořechovou chutí.
Amarantová černá
Tato kultura se stala velmi populární a populární v poslední době, kdy se zdravé a zdravé jídlo vrátilo do módy. Hlavním rysem této odrůdy je klíčení semen a použití výhonků v každodenní stravě.
Černý amarant je velmi bohatý na užitečné minerály a stopové prvky. Navíc jeho malé množství v potravinách může nahradit denní potřebu bílkovin u dospělého.
Amarantová zelená
Toto je ideální druh amarantu, který se harmonicky ředí květinové záhony, květinové záhony a předzahrádky. Používají se v krajinářském designu kvůli bohaté a jasně zelené barvě, která pokrývá nejen stonky, ale i květiny rostliny. Na fotografii zelený amarant často vypadá mnohem atraktivněji než jiné rostliny s jasnými barvami. Stonky nízké barvy na konci letního období získávají krásnou vínovou nebo hnědou barvu.
Amaranth Ultra
Tento druh rostliny dosahuje u této plodiny průměrného růstu 100 - 130 cm, hlavní hodnotou této odrůdy je vysoká koncentrace užitečného oleje ve zralých semenech. Amaranth Ultra se používá v medicíně a potravinářském průmyslu. Rostlina je rozpoznatelná mezi jinými plodinami s jasně zelenými květenstvími.
Amaranth Kinelsky
Odrůda amarantu Kinelsky má specifický vzhled díky masitému kmeni a malým tenkým květenstvím podél okrajů, které připomínají jehly. Květenství se takto skládají a vytvářejí husté klasy jasně červenofialové barvy. Tato odrůda často roste sama o sobě ve volné přírodě a slouží jako pastvina pro zvířata.
Kinelsky amarantové greeny jsou bohaté na vitamíny a užitečné mikroelementy.
Amaranth Red Meath
Jedná se o vysokou plodinu do 120 cm, která je hlavní ozdobou klecí a květinových záhonů. Jeho hlavním rysem je tvorba dlouhých visících květenství jasně fialové nebo vínové barvy, které se skládají do hustých klásek. Amarantové červené maso kvete dlouho, často zůstává až do podzimních mrazů. Často se přidávají k podzimním květinovým aranžmá nebo se používají k ozdobení zvláštních příležitostí.
Amarantové slunce
Tuto kulturu vytvořili chovatelé pouze k výzdobě krajinných oblastí nebo parkových oblastí.Nelze jej zaměňovat s jinými druhy amarantu kvůli charakteristické tvorbě celých pupenů listy. Vytvářejí iluzi žlutého slunce s paprsky. Listy amarantové odrůdy Sun jsou často zaměňovány se skutečnými květinami a zaměňovány za hojné pupeny s původními okvětními lístky.
Amaranth Amber
Jantarová rostlina dostává své jméno po vytvoření husté laty z jednotlivých květenství. Zralé klásky získávají jasně žlutě-jantarový odstín. Jedná se o poměrně vysokou plodinu, která dosahuje výšky až 120–130 cm. Zelení, kmen a listy amarantu Jantar se používá jako výživový komplex pro chovy hospodářských zvířat.
Amaranth Molten Fire
Jasný zástupce barevných amarantů, které mají ostrý přechod mezi barvami listů. Barva spodní řady listů má odstín hnědé čokolády. Horní vrstva listů vždy získává karmínově červený odstín. Na fotografii se amarant Molten Fire vyskytuje poměrně často, protože jej rádi používají jako dekorativní prvek při zdobení kytic v zimě.
Amaranth Cherginsky
Tato kultura roste do malého keře vysokého ne více než 50-60 cm; charakteristickým rysem jsou dlouhé hadovité květenství tmavé a světlé barvy. Po zrání na konci sezóny jsou velmi ceněna hotová semena cherginského amarantu.
Mají vysokou koncentraci antioxidačních olejů, které se poté používají k léčebným účelům.
Amaranth Ladný
Tato odrůda je skvělá pro zdobení krajiny. Má vícebarevné větve květenství, které mohou dosáhnout až 50 cm. Celá délka rostliny dosahuje až 1 metr, což vám umožní krásně vytvářet záhony nebo výsadby podél cest. Fotografie milostného amarantu vynikají mezi jinými odrůdami této kultury pro svůj neobvyklý vzhled, protože jsou chloubou chovatelů.
Amarantové osvětlení
Osvětlení se často označuje jako žlutý nebo červený amarant kvůli charakteristické barvě listů. Získávají tento vzhled během všech období svého růstu. Zpočátku je barva listů jen žlutá, ale čím je kultura starší, tím více se barva ostře mění na vínovou nebo červenou a vytváří na listech bizarní vzor. Amaranth Illumination je na obrázku níže pro srovnání s jinými kulturami.
Amaranth je původně slovanská rostlina, nikoli americká.
Prosím, řekněte mi, která odrůda je pro klíčení užitečnější, díky