Technologie pěstování pohanky od setí po sklizeň
Bylina, pekárna a medonosná rostlina patří k pseudozrnům. Moderní technologie pěstování pohanky v Rusku umožnila dostat zemi na první místo ve výrobě obilovin. Čína je na druhém místě s velkou rezervou (téměř 3krát méně).
Biologie pohanky
Biologické vlastnosti pohanky:
- Listy jsou střídavě šipkově vejčité nebo šipkově trojúhelníkového tvaru.
- Taproot slouží jako zdroj vody pro rostlinu s bočními povrchovými procesy k absorpci živin z horních vrstev půdy.
- Květy jsou dimorfní, bisexuální, heterostylové, bílé nebo růžové barvy s výraznou vůní, objevují se v červenci. Když rozkvétá pohanka, na plantáži je vždy spousta včel.
- Plodem je trojúhelníkový, matný oříšek, dlouhý 4–6 mm, silný 3–5 mm, světle zelené barvy.
- Zrání je velmi nerovnoměrné - spodní zralé plody se již mohou rozpadat a vrchol stále kvete.
Pohanka je považována za pozdní plodinu, sklizeň ve středním Rusku probíhá od září.
Technologie pěstování pohanky - kde začít
Produktivita do značné míry závisí na klimatických podmínkách a půdě. Mělo by to být lehké písčité hlíny s neutrální nebo mírně kyselou reakcí a normální vlhkostí. Jelikož se jedná o pozdní setí, je hlavním úkolem při kultivaci půdy její strukturování a maximální zadržování vlhkosti.
Zpracování půdy zahrnuje:
- Orání zimní (konvenční, vylepšená nebo napařená).
- Brána na jaře.
- Pěstování před setím (o 10 cm a o 5 cm) - v závislosti na klíčení plevelů.
Kultura navíc dobře reaguje na hluboké hlavní zpracování (bez formy a bez formy) až do 26-28 cm.
Hnojiva
Správné hnojení výrazně zvyšuje výnosy.
Za účelem vytvoření 100 kg obilí jsou rostliny odstraněny z půdy:
- 3-4 kg dusík;
- 3–5 kg fosforu;
- 6 kg draslíku.
Současně se hnojiva na bázi fosforu a draslíku aplikují na podzimní orbu nebo při setí pohanky, dusíkatá hnojiva - na jaře během kultivace nebo jako vrchní obvaz během období pučení (60-70 kg dusičnanu amonného nebo močovina na 1 ha). Dusík přispívá ke zvýšení hmotnosti zrna, zlepšuje jeho chemické složení a snižuje šupinatost. Dusík není pro plodný černozem vyžadován.
Hnojiva obsahující chlór se používají výhradně na podzim, protože rostliny na ně reagují negativně.
Ke zlepšení struktury půdy se zavádí řezaná sláma, stonky kukuřice a slunečnice. Jako mikroelementy se používají síran manganatý (100 g), síran zinečnatý (50 g), kyselina boritá (150 g) na tunu semen.
Setí
Výzkum a mnohaleté zkušenosti prokázaly, že pohanka by měla být zaseta po:
- řepa;
- ozimé plodiny;
- kukuřice;
- luštěniny;
- obrat vrstvy vytrvalých trav.
Technologie pěstování pohanky na místě mrtvých jarních a ozimých plodin je povolena. Pohanka by měla být zaseta, když se půda zahřeje na 13-14 stupňů.
Doba květu by neměla být během silných dešťů nebo období sucha.
Výsev se často provádí ve třech fázích, načasování výsevu pohanky je následující:
- Brzy - prováděno na plevelných pozemcích, když pominula hrozba mrazu.
- Během hromadného klíčení proso plevel vegetace.
- Na začátku června je možný posklizňový výsev.
Výsev v úzkých (7 cm), obvyklých (15 cm) na špatné půdě nebo v širokých (45 cm) řadách na úrodných a více kontaminovaných půdách metodami. Řady jsou uspořádány ve směru sever-jih. Výsev se provádí secími stroji SZ-3.6, SZU-3.6 atd.; Pro širokořádkovou metodu se používá secí stroj na řepu nebo zeleninu. Nejnovější verze technologie pěstování pohanky, společně s rozmetáním řádků ve druhé kultivaci a předsklizňovým postřikem 10% dusičnanu amonného, je velmi efektivní. Současně se zlepšuje kvalita obilí, je možné se obejít bez herbicidů pro pohanku a sklizeň přímou kombinací.
Míra očkování pohanky se může velmi lišit.
| Kraj | Úzký řádkový výsev | Široký výsev |
| Severozápad, Střední a Volgo-Vyatka | 90-100 kg / ha | 50-60 kg / ha |
| Střední černá země, oblast Volhy, severní Kavkaz | 60-80 kg / ha | 45-55 kg / ha |
| Sibiř, Dálný východ | 70-80 kg / ha | 50-60 kg / ha |
Semena se vysazují 5 cm do vlhké půdy, 7 cm - do suché půdy a 4-6 cm - na jílovitou půdu s předčasným setím.
Péče
Péče o rostliny během pěstování je následující:
- Současně s setím je země srolována.
- Před a po vyklíčení jsou brány brány lehkými, síťovanými nebo středními bránami, aby rozdrtily půdní kůru a vláknité plevele.
- Sazenice jsou zamořeny 1–2 pravými listy, široké řady plodin jsou zamořeny dvakrát: 6 cm, když se objeví dva pravé listy a když jsou pupeny svázány, 7 cm za suchého počasí, 10–11 cm - s vysokou vlhkostí.
Herbicidní postřik na jaře má pozitivní vliv na ničení každoročních dvouděložných plevelů. Provádí se den nebo dva před klíčením.
Opylování včelami je důležitou zemědělskou technikou pro zvyšování výnosů. Úly na poli jsou vystaveny rychlostí 2–3 včelstev na hektar.
Sklizeň
Sklizeň pohanky závisí na tvorbě, plnění a dozrávání plodů, což je časově značně prodlouženo. Oddělený sběr začíná, když je 75% ořechů na rostlině zralých. Používají se záhlaví ZhVS-6, ZhVN-6 a další. Role jsou kladeny kolmo na řádky setí. Výška strniště by měla být nejméně 14 cm. Za několik dní rostliny vyschnou v rolích, plody dozrávají. Když je jejich obsah vlhkosti 15-17%, začnou zpracovávat pohanku.
Jsou sbírány a mláteny sklízečem obilí se sběračem plátků při 600-800 ot / min. Po prvním zmrazení můžete plodinu sklízet přímo kombajnem.