Proč je rajčatová šťáva užitečná a kdy je lepší ji odmítnout

Příznivé vlastnosti rajčat jsou známy již dlouho, zatímco všechny stopové prvky jsou zachovány i po zpracování ovoce, proto je rajčatová šťáva oprávněně považována za jednu z nejužitečnějších.

Hodnota voňavého hustého nápoje je dána jeho bohatým složením, které zahrnuje takové užitečné látky jako:

• vitamíny skupiny A, B a E;
• vitamín C;
• hořčík;
• draslík;
• vápník;
• žehlička;
• zinek a mnoho dalších minerálů.

Šťáva pro prevenci nemocí

Vzhledem k přítomnosti vápníku v rajčatové šťávě se doporučuje užívat jako prevenci srdečních a cévních onemocnění. Pravidelná konzumace šťávy prodlužuje mladost těla a nasycuje ho lykopenem. Důležitá role vonného nápoje v prevenci rakoviny.

Další sladkokyselý nápoj zabraňuje tvorbě krevních sraženin a minimalizuje riziko stagnace cév. Za tímto účelem se doporučuje lidem se sedavým životním stylem.

Po konzumaci rajčatový džus lidské tělo začne intenzivně produkovat serotonin, zlepšuje celkovou pohodu a dává klid a radost. Možná z tohoto důvodu ho děti tolik milují.

Šťáva jako součást komplexní léčby nemocí

Je třeba poznamenat, že při potlačené činnosti trávicího systému obnovuje šťávu z rajčat jeho časté používání. To je zvláště důležité v případě problémů s močovým měchýřem - s mírným močopudným účinkem zabraňuje hromadění tekutin v těle a vzniku otoků.

Šťáva jako součást stravy

Rajčatová šťáva nejen uzdravuje, ale také pomáhá zhubnout. Pravidelným uspořádáním půstních dnů můžete ztratit několik kilogramů. Je-li vyžadován serióznější přístup, můžete použít speciální diety, jejichž hlavní složkou je šťáva.

Rajčatová šťáva je jedinou ze všech šťáv, která se doporučuje zahrnout do stravy diabetiků, protože má nízký glykemický index. To znamená, že k podobnému zvýšení hladiny cukru v krvi dochází jak po vypití 300 ml rajčatové šťávy, tak po 70 ml hroznové šťávy.

Omezení šťávy

Navzdory obrovským výhodám by rajčatová šťáva měla být kojícími matkami používána opatrně, protože červená rajčata mohou hrát zlou roli a způsobit alergickou vyrážku u dětí.

Rajčata jsou alergen, takže lidé, včetně dětí, kteří jsou náchylní k potravinovým alergiím, by měli šťávu brát velmi zodpovědně.

Kdy byste neměli pít džus?

Bohužel ne každý může tento výživný nápoj konzumovat. Je lepší jej odmítnout u pacientů s vředy a gastritidou, stejně jako při zvýšené kyselosti.

Nemůžete pít rajčatovou šťávu v období, kdy se zhoršuje pankreatitida a cholecystitida, aby nedošlo ke zhoršení celkového stavu. Takový zákaz bude relevantní i při výrazné bolesti břicha.