Pěstování pastináka ze semen - všechny nuance od setí po sklizeň
Na zahradních záhonech není vždy možné najít pastinák, protože kvůli nízké klíčivosti semen většina zahradníků raději kupuje kořenovou plodinu již „připravenou“. A zcela zbytečně, protože pěstování pastináka ze semen je poměrně jednoduchý postup. Esenciální oleje v semenech samozřejmě nijak nezlepšují jejich vlastnosti při výsadbě. Pastinák je zároveň jednou z nejvíce odolných rostlin vůči chladu, takže s ním v této věci nebudou žádné problémy. Znát složitost procesu setí a zvláštnosti péče o rostliny je docela možné získat dobrou sklizeň. A také - zajistit si osivo pro příští sezónu. Jak pěstovat zdravý pastinák ze semen? O tom si dnes podrobně promluvíme.
Jak zvýšit klíčivost a připravit semena k setí
K pěstování kořenového pastináka by se měla používat pouze čerstvá semena. Ve druhém roce skladování jejich klíčivost prudce klesá.
Pro dosažení maximálního výsledku se doporučuje semena před setím několik dní namočit.
Můžete to udělat dvěma způsoby pomocí:
- Čistá voda.
- Roztok popela (20 g na litr vody).
Na konci procedury je třeba semena znovu opláchnout a rozprostřít do sucha. Nyní jsou připraveni k setí.
Kdy zasadit pastinák
Ačkoli se pastinák nebojí chladu a zpáteční mrazy pro něj nejsou ničím, je důležité dodržovat doporučení týkající se termínů výsadby. Zrušit veškeré úsilí může být příliš brzké nebo pozdní přistání. Ve studené zemi semena zmizí a před pučením hnijí.
Země se zahřála na 10 ° C, což znamená, že nastal čas, kdy lze pastinák vysít na otevřeném terénu.
Pokud jde o sazenice, tato metoda není pro pastinák příliš vhodná. Ne, semena jsou schopná a dokonce vypučí doma, ale přesazení pro sazenice může skončit neúspěchem. Výsledkem tohoto postupu je krásný a rovnoměrný tvar páteře. Ale ona je hlavním cílem zahradníka.
Pokud jde o konkrétní data setí v půdě, závisí na přání zahradníka a trochu na místním podnebí. Obecně to lze provést jak brzy na jaře, tak před zimou. Na jaře lze pastinák vysít brzy, když se půda zahřeje na výše uvedenou rychlost. V závislosti na pěstitelské oblasti to může být v dubnu nebo květnu. Poslední možnost se týká severních oblastí, protože teplo tam přichází později. Nedělejte to dříve. Ačkoli semena klíčí pomalu a leží v zemi po dobu nejméně 3 týdnů, během této doby mohou bez tepla zmizet.
Výsadba pastináka před zimou začíná koncem září. Termín podzimního setí je druhá dekáda října. Semena dobře přezimují na zahradě a na jaře bude nutné pouze ředit sazenice.
Při výsevu v zimě by semena neměla být namočená.
Agrotechnika pěstování pastináka: kde a jak zasít
Tato rostlina, která není citlivá na chlad, přesto miluje teplo a slunce.Je lepší zvolit místo pro to, aby bylo během dne slunečné. Při dostatečném osvětlení bude ovoce větší. V extrémních případech však můžete zasít semena v částečném stínu. Úrodu, i když ne tak bohatou, lze získat také tam.
Výběr místa pro pastinák
V ideálním případě, pokud na místě, kde se plánuje pěstovat pastinák, než vyrostl:
Ale postele s příbuznými plodinami (mrkev, petržel, celer) mohou pastinák „odměnit“ nemocemi. Na místě těchto rostlin se neoplatí vysazovat.
Příliš kyselé a vlhké půdy nejsou pro pastinák vhodné. A nejlépe se cítí na rašelinových a písčitých hliněných půdách a v hlínách.
Pěstování pastináka na otevřeném poli také umožňuje předběžnou přípravu půdy. Dokonce i během podzimního kopání se na místo přidávají organické látky a minerály. Je dobré používat humus nebo kompost z organických hnojiv. Z "chemie" pro pastinák je vhodný komplex, který zahrnuje dusičnan (10 g), draselnou sůl (25 g) a superfosfát (30 g) na 1 čtvereční. m.
Je kategoricky nemožné použít čerstvý hnoj jako hnojivo pro záhony pastináka. Z toho začnou kořeny tvořit boční větve.
Technika výsadby pro pastinák
Někteří zahradníci vytvářejí oddělené otvory ve vzdálenosti 10 cm a šíří tam několik semen. Bude však mnohem pohodlnější je vysazovat do dlouhých řad, zatímco výsev by měl být silný, „v záloze“. Vzhledem k nízké rychlosti klíčení to pomůže vyhnout se prázdnotám v zahradě a nadbytečné sazenice lze vždy zředit. V tomto případě musíte mezi řádky nechat 30 až 50 cm, aby bylo vhodné se o rostliny starat.
Vzhledem k tomu, že plevel zaplní záhony, než se semenáčky objeví, lze pastinák zasít ředkvičkami. Rychle stoupá a označuje místo setí, což usnadňuje odplevelení. A než klíčí pastinák, může být ředkvička vytažena na salát.
Péče o pastinák na zahradě: od vzniku po sklizeň
Výsev a péče o pastinák je jako pěstování mrkve a obecně je. Zemědělská technologie těchto plodin je téměř stejná. Na rozdíl od mrkve však kořeny petrželky dobře zimují na otevřeném poli a dokonce chutnají lépe. Poté, co jsme spokojeni s plody v prvním roce, rostliny zbývající v zahradě ve druhém roce života dávají semena.
Péče o pastinák pěstovaný na semeno zahrnuje následující postupy:
- Ředění. Když sazenice vytvoří pár listů, uvolní prostor pro vývoj kořenů. K tomu jsou vytaženy další výhonky ve vzdálenosti 5 cm. Pokud je půda velmi výživná, budete potřebovat dvakrát tolik místa (až 10 cm). Pokud je to nutné, provede se druhé ztenčení, když keře dorostou do 8 cm.
- Odplevelení a uvolnění. Na plevele pastinák nebyl zatlučen, jsou včas vytáhnuty. Rozteče řádků by měly být uvolněny opatrně a po každém zalévání a dešti.
- Zalévání Jako každá kořenová zelenina, i pastinák miluje vodu a je vybíravý k častému zalévání. Jinak plody začnou praskat.
- Top dressing. Na bohaté a úrodné půdě se pastinák bez nich obejde, ale ne každý se může chlubit takovou zemí. Pro dobrou sklizeň je třeba záhony hnojit nejméně třikrát za sezónu. První dva obvazy jsou dusík, ve věku 2 a 6 týdnů po klíčení. Posledním z nich je draslík-fosfor (ve formě roztoku) od druhé poloviny léta.
Pastinák se sklízí na podzim, od konce září do října. Pečlivě je vykopán vidlemi, vrcholy jsou rozřezány a vysušeny. Poté mohou být plody přineseny do sklepa pro skladování umístěním do krabice s pískem.
Pokud však není kam ukládat, můžete vykopat jen část postelí a zbytek nechat na zimu. Pak na jaře budou na stole čerstvé vitamíny - hlavní věcí je mít čas vykopat plody, než začnou růst.Pak pastinák začne růst rozvětvený stonek na úkor chuti ovoce. Ale v červnu budou opuštěné keře kvést a vy můžete sbírat svůj vlastní rostlinný materiál, abyste mohli pokračovat v pěstování pastináka ze semen.